白菜燉粉條的家常做法,美味可口,家人都愛吃,收藏了


白菜燉粉條的家常做法,美味可口,家人都愛吃,收藏了!首先準備半顆白菜,切成大塊備用

蔥切斷,姜切丁,蒜切片放入碗中備用,一塊五花肉切小塊備用,青紅辣椒切段備用

鍋中倒油,放入五花肉爆炒,把五花肉的油煸炒出來,炒至2分鐘左右即可

再加入切好的蔥薑蒜,再加入適量的八角、花椒繼續翻炒,炒出香味,肥肉不那麼肥了即可

再加入白菜,翻炒1分鐘,炒至白菜變軟,再加入適量的清水,翻炒30秒即可

在加入2勺老抽,翻炒均勻入味,加入1勺鹽、雞精翻炒片刻

再加入豆腐泡適量、粉條,翻炒均勻,蓋上蓋子燉1分鐘

時間到再把青紅辣椒倒入裡面,翻炒片刻就出鍋


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