茅臺鎮是中國醬香酒聖地，不到300平方公里的地方，卻有上千家酒廠。
這其中，真正擁有食品生產許可證的只有400家左右。也就是說，如果你想喝放心酒，看這400家就夠了。
根據酒廠的規模、公信力獎項或證明、庫存、酒體穩定性等指標，這400家酒廠的前5強是：
1. 貴州茅臺酒股份有限公司
國家特大型國有企業，註冊資本1億以上，佔地約1.5萬畝，旗下員工達3.6萬餘人。2018年，茅臺酒單品銷售額居全球蒸餾酒業第一；營收、淨利潤、股票市值穩居國內酒業第一；淨利潤、市值位居全球蒸餾酒業第一。目前，茅臺酒的年產量在4萬噸左右。
自營品牌有：貴州茅臺酒（飛天、五星、年份酒、紀念酒）；茅臺王子、茅臺迎賓、漢醬、仁酒、貴州大麴、賴茅；
主要子公司有4家：
（1）貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司
始建於1952年，1998年被併入茅臺集團，屬國家大二型企業。旗下品牌有：習酒、經典、習將軍、普天同慶、小豹子、國典、國府、盈科、徐歪嘴酒坊、漢秘。
（2）貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業有限公司
2005年成立，註冊資本和實繳資本都在2億以上。旗下品牌有：茅壇、茅鄉、茅源、慶典、神來醉、播窖、臺源、貴州、百年故事、華盛名酒。
（3）貴州茅臺酒廠（集團）技術開發公司
1998年成立，旗下品牌有：茅臺醇、祝尊富貴、富貴萬年、家常久、茅仙、老門牌、天朝上品、華福名酒、赤水老窖。
（4）貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限公司
2013年成立，“白金”是中國馳名商標。2019年，白金酒公司品牌價值達128.29億元，位列中國白酒第39位。
目前主打"白金夢酒"，此外旗下還有鹼神、黔品大匠、匠中匠、龍頭馬、中林仙尊等品牌。
2. 貴州金沙窖酒酒業有限公司
1951年成立，年產基酒達1.9萬噸，老酒儲備有4萬噸，是貴州第二大醬香型白酒生產企業、中國醬酒前四強企業。
3. 貴州國臺酒業股份有限公司
1999年成立，原名貴州仁懷茅臺鎮金士力酒業有限公司。年產正宗大麴醬香型白酒近萬噸，儲存年份醬香老酒2.5萬噸，累計上繳稅收20多億元。
國臺與金沙實力相差無幾，但歷史底蘊稍遜，因此排第三。
4. 貴州迎賓酒股份有限公司
1992年成立，年產醬香白酒8000餘噸，庫存5年以上基酒有15000餘噸。現有職工700餘人，擁有釀酒車間20餘間，窖坑1000餘個。
5. 貴州珍酒釀酒有限公司
珍酒的歷史可追溯到1975年，所有的技術、窖石等等，都是從茅臺酒廠原封不動的搬過來，進行異地茅臺實驗的。
2008年，因為經營不善宣告破產，珍酒被華澤集團以8250萬元收購，
2010年被正式劃歸到金六福旗下，年產量在3000噸左右。
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如你要在茅臺鎮找酒廠做代工，一定要看清楚是否屬於正規酒廠，要是生產許可證、生產廠家地址、電話、條碼都不全，還是算了吧。酒廠本身的製造實力，是決定一款酒是否靠譜的直接因素。
“白金夢”酒，由醉仙白金夢（深圳）酒業有限公司（醉仙網）負責獨家全國線上總代理，它是貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限公司的主打產品。
在製作上，“白金夢”以赤水河水、紅纓子高粱、本地小麥為原料，經過1年輪次生產週期、2次投糧；9次蒸煮、8次加曲發酵、7次取酒，長期窖藏方成，嚴格貫徹中國大麴醬香型傳統工藝。
在外觀上，它清亮透明、香氣幽雅；在口感上，它酒體醇厚、回味悠長。很快，“白金夢”將在天貓、京東、拼多多等電商平臺正式上架，酒友們可以嘗試一下。
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