現在人的工作是越來越忙了，很多人都沒有時間在家做飯，只能點外賣，或者到附近的餐館吃飯。餐館裡面的菜品非常的多，一般主要你能點的，廚師都是能做的。不過，有的菜品，因為製作時間畢竟長，所以，老闆都會提前告訴你的。小編之前和朋友一起吃飯，點了一道拔絲地瓜，服務員就告訴我們這道菜製作時間要很久，如果趕時間的話，是不建議我們點這道菜的，當時我們準備吃完飯就去看電影，所以，這道菜也就沒有點了。
雖然餐館裡面的菜品很多，但是，它們製作的時間是不一樣的，而且上菜的時間也不一樣，如果這家餐館人氣很高，顧客很多，那上菜的時間就會更慢了。所以，點餐的時候，一定要有充足的時間，否則就會等待很長時間。
餐館裡面的這幾道菜，食客是最喜歡吃點的，不知道你都點過哪些呢？餐館點擊率最高的5道菜，幾乎每個食客都會點，做起也很容易！
第一道是糖醋里脊，糖醋里脊是山東一道非常出名的名菜了，它的主要食材就是豬裡脊肉，然後再搭配著麵粉、澱粉、醋等調味料，製作出來的糖醋里脊酸甜可口，讓人聞著味就很有食慾感。
糖醋里脊，不僅魯菜裡面有這道菜，在浙菜、川菜、淮揚菜、粵菜裡都是有這道菜的，可見這道菜的歡迎程度。製作糖醋里脊的時候，一定要放入油鍋裡面多炸幾遍，這樣才會很好的定型。但是，火候千萬不要太大了，否則就會焦糊，或者火候不夠，炸不透，就會影響口感了。製作好的糖醋里脊吃起來甜酸可口， 外焦裡嫩，口齒留香。
第二道便是京醬肉絲，小編到餐館裡面吃飯的時候，最喜歡吃點的一道菜就是京醬肉絲了，尤其是將肉絲放入煎餅裡面，然後再放入幾根蔥，吃起來特別的香，讓人越吃越過癮。京醬肉絲是北京很著名的一道菜，主要使用的食材就是豬瘦肉了，然後再放入甜麵醬、蔥、姜及其它調料，通過“醬爆”烹製而成。因為小編這裡非常的愛吃煎餅，所以，喜歡用煎餅包著京醬肉絲吃，其他的地方一般使用的是單餅了。製作好的京醬肉絲口感鹹甜適中，醬香濃郁，非常的好吃。所以，京醬肉絲這道菜也是餐館很火熱的一道菜了。
第三道是鍋包肉，鍋包肉是一道東北很有名一道特色美食了，以前叫為鍋爆肉，後來就慢慢的被人叫為鍋包肉了。
據說在清朝光緒年間，哈爾濱道臺府府尹杜學贏為了招待外賓，讓廚師鄭興文做菜，廚師為了適合外賓的口味，就特地的將鹹味的焦燒肉條，製作成了甜味的食物，後來外賓吃了之後讚不絕口，這道菜也就流傳下來了。
鍋包肉製作的時候，現將豬裡脊肉切成片，然後放入調味料醃製，再裹上炸漿，放入鍋中油炸至金黃，再放入鍋中翻炒，就製作成了鍋包肉。鍋包肉吃起來酸甜可口，外焦裡嫩，非常的好吃，食客也喜歡點這道菜。
第四道就是皮蛋豆腐，我們在參觀點菜的時候，涼拌菜也是少不了的。這道菜皮蛋豆腐就深受大家的喜愛。皮蛋豆腐它的主要食材就是內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，因為製作工藝很簡單，餐館也喜歡製作這道菜。
皮蛋豆腐的營養價值很高，而且具有清熱解火的效果。皮蛋豆腐這道菜據說還和三國時期的關羽有關係呢，製作好的皮蛋豆腐清淡爽口，唇齒留香，讓人回味無窮。不過，如果和外國朋友一起到餐館裡面吃飯，最好還是不要點這道菜了，因為外國人都不太喜歡吃皮蛋，所以，點了也會浪費的。
最後一道是魚香茄子，魚香茄子是一道四川傳統特色的美食，也是很有代表性的魚香味型的名菜，我們知道的魚香型名菜還有魚香肉絲。魚香茄子和魚香肉絲一樣，吃起來有魚的香味，卻沒有魚肉。所以，第一次在餐館點這道菜的時候，可不要以為是店家專門不放魚肉的，那樣會很尷尬的。
製作好的魚香茄子，味道鮮美，營養豐富，而且鮮鹹適口，讓人回味悠長。在製作魚香茄子郫縣豆瓣醬是少不了的，用它來調味，吃起來味道會更好。所以，餐館點餐的時候，這道菜也非常的受歡迎呢。
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