主編：楊明
本文整理自10月21日，由中國遊藝機遊樂園協會主辦的2019中國（上海）文旅產業發展高峰論壇中魏斌先生的演講《創新運營 打造地標性城市文旅綜合體》。
總體來講，從2018年以來，整個文旅行業迎來了巨大的發展機會，“文化+旅遊”成為了國內經濟發展的重要動力，文旅融合進入一個新的時代。
多業態相互融合
成就一站式生活娛樂中心
隨著經濟不斷的增長，人民的生活需求得到滿足的基礎上，更期望生活品質上有所提升，國內旅遊市場得到了持續高速的增長。目前，融創文旅旗下擁有10座文旅城、4個旅遊度假區、12個文旅小鎮，涵蓋39個樂園、24個商業，約70家高端酒店，這些項目部分已經成為區域的流量中心。融創文旅的整個產業價值不止是以前的產業配套旅遊了，而是通過文旅逐漸帶動相關產業的發展，比如周邊的商業、酒店、地產，甚至交通樞紐的發展。
廣州融創文旅城今年6月剛剛開業，坐落在粵港澳大灣區，面對的是世界級的城市群，在客群方面佔有一定的地理上的優勢。在交通區位上，廣州融創文旅城坐擁兩大交通樞紐，距離廣州白雲機場只有約30分鐘的車程，距離廣州北站只有20多分鐘的車程。
廣州融創文旅城規劃有八大複合業態，滿足不同人群需求，這在主題樂園業界是比較獨特的。整個文旅城面積220萬平米，投資達到500億，目前已經開放的是室外主題樂園、水世界和雪世界。其中水、雪兩個樂園是室內樂園。另外融創茂商業中心和三家星級酒店也已經開業，明年大劇院和酒吧街也將對外營業。這八個業態，可以滿足遊客“吃住行遊購娛”的需求，打造灣區遊樂新地標。
其中廣州融創樂園由六大主題區構成，佔地面積59.6萬平米，有12項新穎的演藝文化節目，31臺超級遊樂設施，同時我們打造了華南最大的室外萌寵樂園“泡泡泉小鎮”，它偏可愛的風格，是兒童的歡樂聖地。
雪世界目前廣州融創文旅城最受關注的業態。它是世界先進的第四代室內滑雪場，同時也是世界第二大的室內雪世界，最大的是哈爾濱融創雪世界。廣州融創雪世界的面積是75,000平米，哈爾濱是80,000平米，曾經世界最大的室內雪世界只有24,000平米.大家可以想象一下，廣州融創雪世界的面積還是非常大的，這裡不僅是室內滑雪場，還有大型冰雪遊樂區。雪世界內溫度常年控制在零下6度左右，雪的厚度是50公分，差不多到膝蓋位置。雪世界開園首月接待人次是3500人每天，實際上當初雪世界計劃的接待容量是3000人，我們做了一些運營優化才達到這個接待量。
廣州融創雪世界不只有遊樂的用途，它的硬件設備可以達到滑雪比賽的標準。這裡有四條不同程度的雪道；初級雪道400多米，世界最長；最大坡度達到21度，最高落差有66米，相當於從22層樓飛馳而下；它還擁有世界首條立體交叉雪道，可玩性、體驗感極強，能滿足大多數賽事的要求，這一點也是室外滑雪場無法滿足的。
此外，我們還擁有滑雪學校。常駐的滑雪教練有40多位，旺季的時候曾經擁有100多位滑雪教練進行教學。目前我們已經完成了差不多2萬多人次的教學，完成40000多個學生的培訓工作，推動著冰雪運動在華南的普及和發展。我們也因此獲得省冰雪協會等機構的認可。
剛才介紹的是雪世界，現在介紹的是水世界，它是華南首家室內恆溫的水世界，佔地面積3.4萬平米，四季恆溫，365天不間斷滿足遊客的玩水需求。剛才大家看到的就是亞洲最大的室內雙波造浪池，包括還有一些創新的水上游樂設備。順便提一句，廣東的冬天還蠻冷的，我們相信，室內恆溫的廣州融創水世界，有差異化的價值優勢，有望掀起冬季玩水的新潮流。
今年12月份，我們將開放另一個業態——廣州融創體育世界，它也在融創茂裡，面積18,000多平米，有5大功能區，29個設備，23個收費項目。
融創廣州大劇院，我們計劃在2020年落成，它擁有50,000平米的秀場，360度的舞臺，是鳳凰圖騰的獨特建築。目前我們也在跟一些合作部門溝通具體的落地節目和內容。
整體來講，主題樂園板塊通過和酒店、酒吧街、商業中心，以及周圍交通環境的整體融合，真正促進廣州融創文旅城成為一站式的生活娛樂中心，滿足了不同人群的需求。
創新運營 制勝未來
第二部分和大家分享我們對於運營的思考和與實踐，從開業以來，由於業態的獨特性，整體非常受歡迎，開業首日客流量達到30萬人次，融創茂出租率基本達到100%。雪世界客流首月已經達到10萬人次，最高的一天達到了4500多人，這意味著整個運營的容量，比設計容量增長了50%。另外，我們的室外樂園的明星項目“飛越廣東”，一天曾經接待超過5000多人次，這個是比較獨特的一個沉浸式體驗項目。有機會的話歡迎大家過去體驗與指導。
融創文旅定位“中國家庭的歡樂供應商”，我們希望能夠為中國家庭提供歡樂度假的一體化解決方案。在廣州融創文旅城裡，我們通過多種元素的交互，突破時間和想象空間的產品體驗，實現文化和旅遊的充分融合，成為一站式的生活娛樂中心。
除了旅遊、娛樂的業態，廣州融創文旅城在做業態規劃的時候就考慮了體育的屬性。雪世界目前來說是可以承辦各種專業的賽事，同時具備組織滑雪比賽的能力。我們也希望，針對室內滑雪的業態，可以有一些單獨的滑雪比賽體制。另外，即將於今年年底面世的廣州融創體育世界，是兼顧大眾健身又帶有一定專業性的樂園業態。比如說像卡丁車，整體來說是非常炫酷好玩的，大家對此有愛好的話，歡迎大家過去體驗。
針對雪世界這部分，我們對整個運營能力做了比較大的提升。今天在實際執行和細節跟大家分享一下。
第一是整個業態的調整。
在規劃輸出的時候，雪世界規劃的是娛樂大於滑雪。我們做樂園都有一個痛點，那就是做設計或者做建築的時候，實際上運營團隊還沒有參與進來。同時整個建築週期比較長，一般都要差不多3年左右甚至更長的時間，但是在這段時間裡面，整個市場需求及消費者的需求會發生一些變化。
當時娛雪這部分，考慮的是整個廣東地區對於雪這項運動比較陌生。我們想的是如何讓遊客進入雪世界後可以更好地體驗雪，去玩雪。但實際在接手以後，發現在廣東地區滑雪愛好者的人群比例並不低。而且從滑雪俱樂部的分佈來看，廣東地區的滑雪俱樂部在全國的滑雪人群來說都是非常活躍的。而且由於年輕人參與的比較多，單板這項滑雪的方式受歡迎程度非常高。我們就把雪世界中一個娛雪的板塊，調整為單板的練習區。
我們還發現了當地很多兒童非常樂意參與和學習滑雪。為了防止出現大人和小孩碰撞的隱患，我們在滑雪的教學區單獨規劃了兒童滑雪的區域。通過調整，增大了可以接待的遊客數量，起到了增容的目的。在規定時間內接待更多的人，也是提高收益的一個方法。
第二，是遊客成長定製。
第三，我們做了一些信息透明化的公示和發佈。
從媒體上可以看到，前期開園比較火爆，很多遊客抱怨排隊時間長。我們就自己開發了一個小的APP，能夠及時地通報給大家目前在園多少人，你現在排的位置有多長時間，這緩解了遊客排隊等候的焦慮。我們也在排隊的時候，針對如何穿戴設備等做出展示，客觀上降低了第一次接觸滑雪受傷的幾率。
第四，我們把客群的產品做了調整。
專業滑雪的人相對少一些，剛才我們看到有兩條雪道是中高級雪道。這兩條雪道如何滿足它的運營？如何擴容它的運營？我們針對這部分具有一定的滑雪能力、且自帶雪板的人群，單獨開闢了一條通道，並把入場的時間做了分流。客觀上來講，這變成了初學者要等候的時間長了一點，但是對於熟練的滑雪者來說，他們能夠快速進園。這對專業滑雪愛好者是一個利好和方便。
第五，我們做了一些設施的調整。
針對客源的變化，我們調整了VIP區和自帶雪板的雪板存放區，提高了場地的利用率。
第六，經營效率的提升。
其中一個是針對遊客的。因為滑雪場是有時間限制的，超出時間需要付費。如何把付費這段時間更有效的利用和使用？在動線上我們做了指引方面的改進，比如說滑雪的人群，沿著綠色的方向可以很快的去換自己的裝備。如果你是專業滑雪者，那就參考深藍色的標識。普通遊客進來以後，避免找不到換鞋換衣服的地方，我們通過標識來引導他。在整個標識渠道的提醒中，節省了客戶盲目等或者走錯路的往返時間，也提示了他正確穿戴雪鞋，避免運動受傷。
另外一部分，是我們後臺運營的。每個人身高、體重、鞋碼都有差異，我們後臺運營服務的時候，準備的雪鞋、雪板都要根據大小尺寸改。如果需要這些裝備和設施時，挨個去找號碼實際上蠻難的。所以我們通過符號化和色彩的管理，以及針對顧客定製的APP，可以把相關信息傳遞到操作間，提升整個接待的效率。
這部分是運營層面的具體操作方面的分享。
實際整個文旅城來說，目前我們整合了所有業態以後，可以滿足遊客或者整個市場對於遊樂園、演藝、滑雪、賽車、酒吧和娛樂等不同方面的需求。它是整體的一站式的解決方案，通過對業態的整合，以及運營能力的提升，真正實現了無邊界的歡樂。
我們也做一些新的嘗試。在10月25日，我們把室外的主題樂園變成開放式經營的樂園，響應國務院景區惠民政策，打造更美好的城市公共空間。實施開放式經營，遊客進入文旅城後，無論是小孩、年輕人、還是老人，都可以首先感覺到文旅城的歡樂氛圍，然後再決定我去採用哪種方式體驗、去玩，去感受各業態各種不同的東西。
此外，我們也希望通過對於自身設施的一些挖掘，能夠滿足不同的需求。未來，包括音樂會、研學、趣味賽事、親子團建、婚禮、會展等活動都將在文旅城內得以實現，還有體育元素的活動，專業滑雪賽事，滑雪技能的培訓和認證等等。我們希望能夠在這些方面和業界人士、需求企業進行深度的合作，共同擴展整個文旅城的歡樂。
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