舌头鱼7块一斤比管鱼15,冬日青岛小海鲜不便宜,商贩寒风中坚守


“这么冷的天还来市场上拍照呀!”周一,在青岛黄岛武夷山早市上,一位大哥看我拍照感叹说道。上前嘘寒几句才知道,天气转冷,这个早市周一到周五“人迹稀少”,只有周末时候人才会多一些。

图片中两位顾客在挑选新鲜墨鱼,老板说:这是刚刚上岸新鲜货,看墨鱼眼睛就知道,35块钱一斤买回家炖白菜包饺子可好吃了,年轻的大哥不放心还是用手扒开了看了看,直言:这价格可不便宜呀!都赶上猪肉价格了,先来两斤尝尝。 只见老板说:你这是不懂行情了,冬天有渔汛期,不能光看价格,要花钱买好货才值。

粗略逛了一圈才发现,相比青岛旅游旺季,市场里人挤人的场景,冬天寒风刺骨的确阻挡了不少人购鲜的身影。 早市老板说:一天一百多摊位费,不来白瞎了,小本买卖靠的就是回头客,冬天谁也想在家待着不出门,但需要维持运转,丢下再拾起来就难了,所以即便没人也要来坚守。说不定也能遇到个“大买卖”。


图片中这是舌头鱼,个头不大价格便宜,7块钱 一斤适合煎炸着吃。眼下猪肉价格“居高不下”,市场里7~8块钱一斤的海货,还是很受欢迎的。 老板说:现在距离过年还有两个多月时间,按照以往行情过年前半个月时间,生意最为红火,能不能过个“肥年”就要看那时候行情好坏了!现在来摆摊能赚个摊位费就不错了。

图为:新鲜的扇贝,5块钱一斤。这样光溜溜的扇贝便宜,冬天市面上见到比较多,集市上很多老人喜欢用它剥扇做贝柱卖。

蛤蜊,青岛喝啤酒必备海鲜,10元两斤。价格比以前涨了些,以前10元二斤半左右。可以辣炒也可以清蒸吃鲜,价格便宜是岛城人们家常海鲜之一。

八带鮹,这样的“末货”只有早市上能买到,在专业水产里,一般都是个头较大的新货,来早市上买菜的都是当地居家过日子人,价格便宜更能吸引人的眼球。

新鲜的比管鱼,15块钱一斤。这价格可是不便宜哦!记得几年前7~8块钱一斤,现在海货捞的干净,这样的野生的海货见的少价格所以贵。比管鱼炖豆腐最为鲜美,来青岛可以尝一尝保证物超所值、


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