冰箱的製冷方式，可以分為風冷和直冷，但是在宣傳上還有一種說法，叫做“無霜冰箱”。當然“無霜冰箱”並不是行業內的標準稱呼，它的含義其實與“風冷冰箱”相同。即無霜冰箱就是風冷冰箱。

所謂的“霜”，就是指冰箱冷凍室裡的冰霜了。過去我們的冰箱總是隔三差五就要“除霜”，又髒、又麻煩，如果趕到冬天除霜，還非常痛苦。風冷冰箱則完全沒有這方面的顧慮了，因為它的冷凍室裡是完全沒有冰霜的——這也是“無霜冰箱”名稱的由來。

那風冷冰箱為什麼會無霜呢？這種冰箱到底好不好呢？

霜從哪來

首先我們要搞清楚傳統直冷冰箱裡的冰霜是從哪裡來的——簡單來說，冰箱製冷的過程，實際上就是吸熱和放熱的過程。即把冰箱內部的熱量吸收，到冰箱外再釋放出去。

吸收冰箱內部熱量，依靠的是一個叫做“蒸發器”（或者叫“冷凝器”）的部件。這東西溫度很低（所以才能吸熱），水蒸氣接觸到蒸發器，就會凝結成水啦。

霜如何消失

風冷冰箱為什麼不會產生冰霜呢？這是因為，在直冷冰箱裡，需要直接依靠蒸發器來吸收冰箱裡的熱。但是風冷冰箱不一樣，它的蒸發器並不直接與冰箱內部產生熱交換。而是把蒸發器安裝在一個相對獨立的空間裡（上圖就是那個空間），先把這部分空間裡的溫度降低，再把冷氣通過風扇吹到冰箱內部，達到製冷的目的。

冰箱裡的水蒸氣接觸不到溫度極低的蒸發器，自然也就不會結霜啦。

霜去哪了

風冷冰箱並不是完全不產生冰霜，它也有蒸發器，蒸發器也與空氣產生熱交換——空氣中的水蒸氣接觸到蒸發器，一樣會產生冰霜。只不過風冷冰箱的蒸發器藏得比較深，所以我們看不到它的冰霜罷了。

風冷冰箱會在停機時對蒸發器進行加熱（就是一個簡單的加熱裝置，類似於小太陽電暖器），自動化霜。化霜後產生的水，會流進集水盤裡，然後再在壓縮機產生的高溫的作用下迅速蒸發。這些工作，都是在我們意識不到的情況下完成的。

無霜冰箱值得買嗎？

看完上述內容，大家估計也能意識到——又是風扇，又是加熱組件的，這個冰箱一定費電。事實上也是如此，費電，是風冷冰箱面臨的最大問題。

但冰箱的好壞不能只看耗電量，還有溫度的精確度、保鮮效果等實用性因素。如果只考慮實用性，則一定是風冷冰箱更勝一籌。也正是因為如此，市面上的高端冰箱，幾乎都是風冷的。

直冷冰箱也並不是一無是處，它的成本更低，噪音更小，使得它直到今天也依然擁有自己的受眾和市場。