進博會8號館變身美食“大本營”現場觀眾不出場館吃遍全球

11月7日,進博會進入第三天,8號館成了觀眾們的最愛之一,這裡是各國美食的“大本營”。試吃成了參展商吸引人氣的法寶。“請問您這個吃的是哪個展位的”代替了“你好”成了陌生觀眾彼此打招呼的高頻句式。

展開比胳膊還長的帝王蟹、價值8萬元的藍鰭金槍魚、澳洲的牛肉紅酒、意大利和法國的巧克力奶酪、俄羅斯的糕點糖果、西班牙的火腿、日本的大米拉麵、韓國的拌飯泡菜、菲律賓的椰子油、新加坡的肉脯……還有各種小吃零食,這不是什麼美食節,而是進博會8號展館的參展商帶來的商品。

進博會8號館變身美食“大本營”現場觀眾不出場館吃遍全球

走進8號展館,迎面而來就是各種捧著不同美食邊走邊吃的觀眾以及不知道從哪個展位飄出來的各種食物香氣的混合味道。

進博會8號館變身美食“大本營”現場觀眾不出場館吃遍全球

進博會8號館變身美食“大本營”現場觀眾不出場館吃遍全球

一進展館大門,很多觀眾尋著香氣就在Coles展位自覺的排起了隊。這個展位有外國大廚現場煎牛排,滋滋的聲響和瀰漫擴散的香氣,讓其成為觀眾打卡8號館的第一步。現場工作人員介紹,Coles是澳洲最大的超市連鎖之一,2018年開始進入中國市場,目前線下僅在上海進口超市進駐,線上在天天果園都有售賣。

雖然都是專業觀眾,衝著談生意來的,但是跨國糖果零食巨頭們的展位還是能吸引大家的關注。比如擁有意大利血統的跨國公司費列羅,不僅帶來了首次引入國內的餅乾類產品“健達快樂河馬”以及有整顆櫻桃的酒心巧克力蒙雪麗,還有旗下多款產品,展位上巨大的摩天輪更是吸引眼球。展示新品並不是這位巧克力巨頭的唯一目的,隨著餅乾和塗抹醬的此舉也標誌著費列羅向中國潛力無限的包裝類甜食市場邁進,開拓以甜食為核心的多品類市場策略,響應不斷變化的市場環境和消費者需求。

跨國公司的吸引力不容小覷,還沒有在中國打響名號的企業也不落人後,借用國家力量抱團參展。俄羅斯是唯一連續擔任兩屆進博會主賓國的國家,今年更是在食品館內做出了一個集中展位,43家俄羅斯食品企業集中亮相,包括具有俄羅斯特色的蜂蜜、肉類、乳製品、堅果、飲料等,一些特色產品吸引不少參展商現場下訂單。

進博會8號館變身美食“大本營”現場觀眾不出場館吃遍全球

記者瞭解到,食品及農產品展區依然是參展企業數量最多、面積最大的展區。不僅佔滿8號展館的上下兩層,還“霸佔”了7號展館的一部分。早在今年四月,食品及農產品展區就已結束招展,展位堪稱“一位難求”。參展企業數達到1800多家、涉及國家220多個、展覽面積增加到7萬5千平方,在七大展區中穩踞榜首。中國國際進口博覽會食品及農產品展區負責人應健介紹:“ 既有世界500強的龍頭企業,也有“一帶一路”沿線國家,其中“一帶一路”(沿線)國家的參展面積達到了近一半。”


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