1、冬蟲夏草
冬蟲夏草其有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
冬蟲夏草
2、柴達木枸杞
鮮果玲瓏剔透，紅豔欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形。
柴達木枸杞
3、秦艽
治風溼關節痛、結核病潮熱、黃疸等症的主藥之一。
秦艽
4、紅景天
紅景天能改善睡眠、生血活血、抗腦缺氧、抗疲勞、活血止血、清肺止咳、化淤消腫、解熱退燒、滋補元氣等功效；外用於治療跌打損傷和燒燙傷
紅景天
5、青海白磨菇
大小個頭比較一致，色澤乳白，肉質飽滿，味鮮美甜嫩，滑軟細膩可口，實在是一種不可多得的山珍
青海白磨菇
6、崑崙凍石
石質脂潤，品種繁多，色彩瑰麗，柔而易攻
崑崙凍石
7、青貝母
外圍兩瓣鱗葉，相對合抱，猶如珍珠，因此青貝母又有珍珠貝之稱，蜚名全國。青貝母性味苦、寒，鱗莖有化痰止咳、清熱潤肺的功能，治肺燥咳嗽、久咳痰喘、急慢性氣管炎，又能補血，治感冒、月經過多等症
青貝母
8、青稞酒
青海地處高寒，人們習慣以酒為伴，尤其在一年一度的春節，別有一番酒趣。青稞酒的代表產品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料，採用有300多年曆史的''天佑德''青稞傳統釀酒工藝，結合科學配方勾兌而成，酒味醇香，清亮透明，具有飲後不頭痛、不口乾、醒酒快、加溫飲用口味更佳獨特風格，獲中國公認名牌稱號。
青稞酒
9、雪蓮茶
雪蓮花采自青藏高原海拔3000米以上的雪線附近，是一種名貴的青海土特產品。本品是以雪蓮花為主，配以紅茶等原料，採用科學工藝提取濃縮精製而成，無任何毒副作用，飲用方便，其特點：科學提取雪蓮花的有效成分，較常規食用更易於人體吸收，達到事半功倍之目的。
雪蓮茶
10、湟源陳醋
青海的名特產之一，至少已有200多年曆史。湟源陳醋，又叫黑醋，酸味純正，清香甜潤，質地濃稠，色香俱佳，多吃能增食慾，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。湟源陳醋地理標誌產品保護範圍為青海省湟源縣現轄行政區域。
湟源陳醋
11、奶皮
奶皮，是門源地區獨特的回族名間奶製品，是牛奶煮沸後揚動起泡，再靜止一段時間後由懸起的脂肪沫等凝結而成的物質，是牛奶的精華部分。
奶皮
閱讀更多 不一樣的特產 的文章
