關於櫸木,你真的瞭解嗎?

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相信對於古典傢俱有一定了解的人一定聽說過“北榆南櫸”的說法。所謂北榆,是指以“晉作”為代表的北方民間的榆木傢俱,南櫸則是以“蘇作”為代表的南方民間最常見的櫸木傢俱。在明清傢俱當中的櫸木傢俱,造型和製作手法與黃花梨等硬木傢俱基本相同,被學術界普遍認為是明清傢俱始源的常用木材,可見其在實木界的地位崇高。

初識櫸木

櫸木屬榆科,常被簡寫作“椐”。它是造傢俱的良材,自古就被人重視,李時珍、方以智均有論及。據陳氏《分類學》謂,櫸屬學名Zelkova,產於江浙者為大葉櫸木,別名櫸榆或大葉榆,學名Z.schneideriana,大喬木。

關於櫸木,你真的瞭解嗎?

櫸木主產於中國秦嶺、淮河流域至廣東、廣西、貴州、雲南海拔 800米以下的山地。由於是江南特有的木材之一,因此北方不知此名,所以也叫“南榆”。

外界環境條件好的情況下,櫸木長到10公分粗要差不多十年時間,30公分左右直徑的櫸木,需要至少五十年的生長時間。

關於櫸木,你真的瞭解嗎?

由於樹齡的差異,櫸木樹心的顏色和密度也不相同,氣幹密度一般在0.71~0.85克/立方厘米。顏色有黃櫸、紅櫸、血櫸之分,樹齡老且夾帶赤紅色的,稱為“血櫸”,是櫸木中比較珍貴的品種,最被人們所重視。

陳嶸所著《中國樹木分類學》記載:木材堅緻,色紋並美,用途極廣,頗為貴重,其老齡而木材帶赤色者,特名為血櫸。

王世襄先生在太湖東、西山調查時,所見明式傢俱,多數為血櫸,有大花紋,層層如山巒重疊,蘇州木工稱之為“寶塔紋”。

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▲櫸木紋理清晰,常見如山巒疊嶂的“寶塔紋”。自古為文人所倚重,藉以寄情山水,嚮往自然。優美的紋理表象,只是櫸木傢俱“文氣”的一個方面,更重要的是古代文人在造物時,賦予的儒家精神文化。

我國的傢俱用材非常廣泛,但從來沒有一種傢俱的用材能像櫸木那樣久遠不衰。據考證,至少宋元兩代便有用櫸木製作傢俱。櫸木在明清傢俱傳統傢俱中,使用量極大,它在南方傢俱中的地位顯赫。

由於取材容易,加上“天資過人”,櫸木成為最初傢俱選材的重點對象。在明清紅木傢俱的樣式還未成熟之前,櫸木被廣泛用於江南地區傳統傢俱的製作,甚至有“無櫸不成具”的說法,其普及程度可見一斑。

櫸木因造型純為明式,製作手法又與黃花梨、鸂鶒木等傢俱無殊,有的民間氣息濃郁,別具風格,故歷來深受老匠師及明式傢俱愛好者的重視。論其藝術價值與歷史價值,實不應在其他貴重木材傢俱之下。

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古代江南:“無櫸不成具”

很多人會認為“中國傳統傢俱=紅木傢俱”。其實這並不正確。盛產於印度的紫檀,來自海南、越南、老撾等地的黃花梨等名貴木種屬熱帶樹種,必須經過千山萬水的跋涉才能步入皇宮深苑。而交通並不發達的古代,早期的實木傢俱,特別是民間傢俱,多為就地取材。

與榆木盛產於北方相似,櫸木是古代江南地區普遍存在的木種。稍微懂得收藏的人可能聽過“椐木”,如清作椐木櫃、椐木榻、椐木小凳等。“椐木”這個名字在中國傳統傢俱書籍中常有出現,事實上指的就是現代所講的“櫸木”。

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清早期 櫸木禪床

由於取材容易,加上“天資過人”,櫸木成為最初傢俱選材的重點對象。在明清紅木傢俱的樣式還未成熟之前,櫸木被廣泛用於江南地區傳統傢俱的製作,甚至有“無櫸不成具”的說法,其普及程度可見一斑。歷史上不乏工藝優秀的櫸木作品,大多出於經典的“蘇作”,其樣式也與黃花梨等硬木傢俱相當。但隨著具有收藏價值的紅木逐漸在高端市場形成口碑,櫸木的地位也隨之慢慢下降。清 櫸木四出頭官帽椅

之所以稱櫸木為“沒落的貴族”,一是由於櫸木之後,以黃花梨為代表的紅木傢俱開始佔據高端市場;二是由於櫸木本身的特點就具有“貴族”木材的氣質。例如櫸木中的上品“血櫸”,擁有與黃花梨相似的赤黃色,無論是觀賞性還是實用性,都絲毫不弱。

另外,櫸木擁有特殊的、如同重疊波浪尖的“寶塔紋”。當木材的紋路足夠優美時,甚至可以比擬紋理頗具戲劇性的雞翅木。雖然櫸木並未榮登“硬木”之列,但其硬度比一般的木材都要高,木質相對較沉,這也是櫸木“貴氣”的一個表現。

明末 櫸木翹頭案

除了木色、紋理、硬度的優勢之外,櫸木還擁有承重性能好、抗壓性佳等優點,常被用於造船、建築、橋樑之用。而在日常生活中,傢俱、木門、地板、工藝品等,也常常見到櫸木的身影。

櫸木傢俱的優劣識別

櫸木的辨識應該說不很困難,以肉眼觀,少有木材與之類似。櫸木的紋理清晰,沒有拖泥帶水之處。櫸木常見大材,因而木材質地勻稱,紋理流暢。櫸木傢俱中常見獨板為案者,寬尺半、長丈餘屬於平常。櫸木紋理美麗,故工匠就有意識加以利用,櫃門一般都是獨板,厚板一剖為二,翻轉為左右兩門,塔形紋最佳,俗稱寶塔紋。雙寶塔紋櫃門為櫃中上品。

關於櫸木,你真的瞭解嗎?

櫸木紋理遠觀與黃花梨木相似,近觀相差甚遠。黃花梨木細膩,櫸木則略粗糙。黃花梨木紋理多曲線變化,櫸木則規律性較強。櫸木沒有黃花梨木的“鬼臉”,少癤子,不見櫸木有癭。櫸木分量很重,與黃花梨木不相上下。

因質地緻密,硬度很高,其性脆而硬,施工不易。櫸木性大,櫸木的白木質呈紅色調白色變形率之高,為各類木材之首,尤其南木北運,幾乎每件都發生變形。有的傢俱從蘇州運到北京,僅數星期就開始變形,改變之大,不可想象。我曾見一圓角櫃的栓杆,自上而下扭轉了一百多度,以致栓杆的銅件扭向櫃裡,觀之不可思議。

北方人過去不識櫸木,稱之南榆,細想有一定道理。櫸木為小葉喬木,葉與榆很近似。北方鄉村傢俱中,榆木為大宗;其地位與櫸木在江南地位相等。兩類樹都有高達數丈者,紋理雖有異但卻屬通達順暢一類,細細辨認,櫸木紋理的通暢是由極其細小的棕眼不厭其煩的構成,而榆木的通暢則洋洋灑灑,追求大的效果。兩種木材放在一起比較,很容易得出上述感受。

關於櫸木,你真的瞭解嗎?

櫸木分黃櫸和血櫸。望文生義,黃櫸就是常見之櫸木,為大宗,血櫸就少很多,色澤深紅,使用舊者稍不注意易與紅木混淆。血櫸比黃櫸分量更重一些,硬度也更高一些,可能這類品種不如黃櫸粗大,故血櫸傢俱小件為多,大櫃、大床、大案几乎不見。

關於櫸木,你真的瞭解嗎?

櫸木傢俱生產的年代長久,時間跨度極大,不像黃花梨、紫檀等傢俱有著明顯的時間跨度。櫸木傢俱在漫長的歲月中,始終執著地將自身的優點展現出來。

明末清初,櫸木傢俱追摹黃花梨傢俱的神韻,清中葉以後,櫸木傢俱又把目轉移到商品化傾向十足的紅木傢俱上,依然充當一個任勞任怨的角色。櫸木傢俱的品種很多,以黃花梨傢俱作參照,可以找到一模一樣者。以紫檀傢俱作參照,依然也可以找到與之幾近相同者。


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