早餐不用出門買,5分鐘做煎餅,關鍵在麵糊這步,比油條好吃


1.準備250克麵粉,一半用開水和麵 一半用冷水和麵,揉成麵糰,醒面30分鐘

2.兩個蘿蔔去頭去尾,插成絲,撒上鹽,醃製10分鐘,醃製好後,擠出多餘的水分

3.將蘿蔔絲在切成末放入碗中,再加入提前泡發好的木耳切碎末,再加入蔥花、蝦米、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、香油,攪拌均勻,備用

4.將醒好的面,切成小塊,擀成麵皮

5.在加入肉餡,像包包子一樣包起來

6.用手壓一壓,電餅鐺上刷上油,放上包子,煎至兩面金黃即可

美味即成。感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!


分享到:


相關文章: