湖
HU ZHOU
州
給你一個不得不去湖州的理由
“上有天堂，下有蘇杭”，
而天堂中央，正是湖州。
湖州到底有多美？
“行遍江南清麗地，人生只合住湖州"，
說的是她；
”青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸“，
說的也是她；
”溪從城裡過，人在鏡中居。閉戶防驚鷺，開窗便釣魚“，
說的還是她！
更讓人驚訝的是，LEX發現最近的熱播劇《許你浮生若夢》就是在這裡拍的，本來追著居老師新劇的LEX，最後卻被一個小城圈了粉。
湖州人的錢大概都是吃光的
南潯古鎮、莫干山民宿、安吉竹海，湖州的美景名頭實在太響亮。以至於湖州美食的光芒都被掩蓋！
但LEX要說，湖州，其實是個本應以小吃聞名的小城。
有人說，湖州人的錢都是吃光的。
蘇湖熟，天下足。
這裡有宋美齡獨愛的湖州大餛飩，金庸筆下天下無雙的湖州枕頭粽，上過舌尖中國的長興幹挑面！
這個吳興小城簡直就是美食天堂，具有“南太湖明珠”之稱的湖州，美食，定不會讓你失望！
逛 吃 的 一 天 從 清 晨 的 早 餐 開 始
壹
湖州的早晨先以一頓飽食的豐盛早餐作為開頭。湖州能作為早餐的美食實在是太多了。長興的挑面、埭溪的湯包，還有湖州大餛飩和枕頭粽子……
街頭路邊，或許隨便一個蒸籠下可能都藏著數不盡的美味。
光是麵食，湖州就有幹挑面鍋蓋麵肥腸面腰花面海鮮麵湖州冷麵！
談到餛飩，這裡還有食材珍貴的鮮肉薺菜餛飩花菇乾貝餛飩松茸鮮肉乾貝餛飩！
阿二麵館
人均：11元
地址：喬梓巷浙北大酒店後身
這裡的吃麵時間是6點到9點，沒有菜單，要加什麼澆頭自己看著點，雪菜、素雞、獅子頭、鴨腸，看到眼花。
剛做好的幹拌麵，混著濃濃豬油香，蘸點辣椒醬，哧溜一聲下肚，超級滿足！
楊大包子
人均：2元
地址：新市陌路63號
湖州的包子，最出名的還得數楊大包子。名副其實的網紅店，早上7點，店門口已經開始大排長隊了。
七毛五一個的大肉包，皮薄餡兒多，輕輕咬一口會有湯汁爆出來。
埭溪二毛湯包
人均：6元
地址：鳳凰路855號
但要說到好吃的包子，當地人還是會推薦你埭溪湯包。這家專做湯包的埭溪二毛湯包，是個開了70多年的老店。
他家的湯包帶著松針天然的清香，個頭比小籠還要小，一定要放在湯裡一起吃，滋味真是一絕！
吃完早餐，沿著周邊走走逛逛，感受這座2300年曆史古城的魅力。
也可以去飛英公園走一走。飛英公園是為了保護飛英塔而建，飛英塔是舍利塔，也是湖州的風水塔，這是世界唯一的一座“塔裡塔”，為湖城三絕之一。
更重要的是要去飛英塔公園附近的兩家本地小吃攤吃烤餅和方糕，才不虛此行。
湖州一糕
人均：6元
地址：飛英街道塔下街80號
這家專賣湖州傳統糕類名點。肉糕是每次必買的，外面是糯米做的，餡料用醬油等調料醃製而成的碎豬肉，放入蒸籠蒸制而成。
剛出蒸籠的那一刻，簡直誘人極了，一口咬下，味道鮮美，口感鬆軟酥香。
九餅記烤餅店
人均：8元
地址： 飛英街道塔下街74號
別看門臉破得不行，可味道好，要是去晚了，很可能就斷貨了。
烤餅個頭不大，最外的殼酥脆，貼著殼的皮有韌勁，餡料有甜有鹹。喜歡吃肉的可以來肉餡，不過感覺還是傳統梅乾菜的最好吃。
衣 裳 街 轉 一 轉 恨 不 得 帶 上 2 個 胃
離飛英塔公園不到15分鐘的距離，就能步行到衣裳街歷史街區了。
衣裳街，這裡沒有連綿起伏的莫干山、也沒有小橋流水人家的南潯古鎮，有的是濃縮百年人來人往的繁盛興味。
短短不到300米的街上，卻匯聚了【丁蓮芳】的千張包、【諸老大】的粽子、【周生記】的餛飩和滷味、【震遠同】的金桔糕和玫瑰酥糖……可以逛吃一下午！
丁蓮芳
人均：25元
地址： 衣裳街75-79號
丁連芳的千張包是特色，之前 “十二道鋒味” 就是在丁蓮芳拍攝的。店內環境是古色古香，木桌木椅各種古典元素。
湖州了才知道的趣事，湖州的量詞很有意思，千張包用的是件，兩件千張包；而衣服不是件，卻是用的條。所以湖州人在外，都是靠著”一條衣服“來認老鄉的。
周生記
人均：25元
地址：衣裳街 紅旗路43號
周生記也是湖州的老牌子了，就像杭州的知味觀，雖然味道沒有讓人驚豔，但總要去吃一吃才算來了這一趟。
餛飩裡面的肉餡挺不錯，湯裡面放了豬油倒是很符合二師兄的口味。
除了餛飩，懂行的老饕不能錯過的就是雞爪。真真是皮韌，軟硬度剛剛好，不柴不溼且入味。堂吃15元一份，5個。走的時候記得帶上個一斤回去。
諸老大
人均：16元
地址： 衣裳街83-1號
吃過周生記、丁蓮芳，怎麼能落下諸老大。作為湖州四大名點之一的諸老大粽子，始於清光緒十三年的諸老大歷史悠久，以瘦長枕頭形的粽子聞名天下。
金庸作品中多次提及到的粽子便是這湖州枕頭粽，雖然寥寥數語，仍可看出，金庸老先生吃了湖州粽之後定是念念不忘。
最出名的有兩種，細沙甜粽味甜而糯，鮮肉鹹粽味鮮而香。雖說現在超市裡也買的到，但新鮮的味道肯定是好吃一點。
國芳粽子
人均：16元
地址：衣裳街西口
雖說諸老大的名頭響亮，但似乎是國芳的粽子才是湖州人心中的No.1。
還是湖州一貫的枕頭棕。肉的量很大，肥瘦都有，關鍵不柴，微微連著皮，最愛這一口脂肪融化後的香味，搭著糯米，吃到停不下來。
小蘿慄板栗酥餅
人均：18元
地址： 衣裳街97號
小蘿慄板栗酥餅，是提到次數最多的一家餅店了。走到衣裳街，老遠就能看到排著長隊，連空氣中都瀰漫著一股餅香。
鹹的甜的都有，一定要趁熱吃，外皮酥脆，內陷香軟。
遠同
人均：37元
地址：衣裳街93號
以酥糖聞名的震遠同，就在小蘿慄隔壁。百年老店，雖說現在淪落得有點像特產專賣店，但也不能掩蓋它背後流傳上百年的古老經典味道。
震遠同的金桔糕和玫瑰酥糖一定要去嚐嚐，買點回去送父母朋友也是不錯的選擇。
湖 州 —— 一 座 不 想 說 晚 安 的 城 市
湖州很美，夜裡的湖州，更是讓人不捨得離去。衣裳街的紅紅火火，月亮橋的夜晚明珠，都是不能錯過的景色。
衣裳街的無邊夜色
這裡有熱鬧非凡的商業區，還有臨河而建的粉牆黛瓦的民國、晚清建築，讓人置身其中彷彿回到了百年之前。
月亮橋的燈火通明
來之前別人就給我安利，說太湖邊喜來登，又叫 “月亮酒店”的夜色很美。晚上6點，當酒店準時亮燈時，真的就像太湖上的一道彩虹橫跨，看了讓人不捨離去。
有人留戀太湖邊上萬家燈火的燦爛
有人沉迷衣裳街紅紅火火的夜色
而我貪戀的
是這一道道平凡卻又誘人至極的湖州美食
一邊吃一邊逛
彷彿在舌尖上游遍了整個湖州
湖州啊，湖州，真的不忍現在離去
真的不想和你說再見
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