養花逐漸成了生活中的一部分，其實你還可以試試在家中的陽臺上種植蔬菜，能吃到自己親手種的蔬菜也是蠻高興的一件事情，陽臺種菜就跟養花是差不多的，甚至還要比養花簡單很多。
現在大部分的蔬菜生長的週期都是比較短的，十幾天，二十幾天的時間就能收穫很多，就比如說“小白菜”，在陽光充足的環境下，大約需要20天的時間就能收穫，20天的時間雖然是長的不是非常大，但是家庭食用絕對的夠用的。
陽臺種植白菜說起來要比養花簡單的多，養花隔三岔五的就要澆水，施肥，還要修剪，非常的麻煩，種植小白菜就不用了，栽種到土壤裡，只有澆水這一點就夠了。不用花費太多的時間去打理。
陽臺種菜的具體操作：
首先就是在家中的陽臺上整理出一塊比較大的地方了，然後準備幾個泡沫箱子，開車去戶外挖一點土壤，回家倒在保溫箱子裡，準備一點肥料，倒在土壤中，攪拌均勻了。
去菜市場買點小白菜的種子，當然也可以種植其它種類的蔬菜也是可以的，像生菜、油菜、莧菜、空心菜等等，可供我們選擇的種類很多，自己想吃什麼就種什麼。
將菜種子來回來以後，用抹布在清水中蘸溼了，然後將種子倒在是抹布上，切記不要全部倒出來，根據你的泡沫箱子的大小，選擇適量的種子，在溼抹布中包裹一天的時間，然後在進行播種。
將菜種子均勻的撒在土壤的表面，然後噴一點水，用土壤將菜種子給覆蓋死，放在陽光下就可以，前期的養護切記不能用大水去澆灌，等到小苗子定根了，然後在大水澆灌。
家庭種植的小蔬菜不用等到它自然的成熟，高度達到15-20cm的時候，就可以拔出來，清洗乾淨之後，用來包餃子，或者是煮麵的時候，將整棵的小白菜放進去煮熟了，吃起來非常的好吃。
吃完了在種，依次循環，在家中種上兩個保溫箱子的蔬菜，完全足夠兩個人吃的了。感興趣的小夥伴真的可以在家中試一試。
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