三寶碼頭位於洪雅縣城20公里處的青衣江南岸，由於它是樂山通往川西地區的重要水碼頭。
自古以來，商賈雲集，熱鬧繁華，形成獨特的碼頭文化。而碼頭文化中勤勞、開放、樂觀等觀念又影響著一代代的三寶人，現在三寶民間還流傳著許多形象生動的傳說。
本期就帶您走進洪雅縣三寶碼頭，感受過去碼頭的繁華，以及當地深厚的歷史底蘊和人文傳說。
三寶古鎮老碼頭
壹老人回憶碼頭歲月
三寶碼頭是青衣江上樂山到雅安這條線上的第一個水路碼頭，一直以來，三寶都是來往船筏的重要停靠點，商家雲集、熱鬧繁華，很多碼頭邊的人家也因此多了許多謀生之道，呂國友老人對他在碼頭上的拼搏歲月記憶猶新。
呂國友回憶，新中國成立前，他家是做火米生意的，他除了幫家裡人制作火米，最重要的任務是要把火米帶到三寶周圍的場鎮上去賣，其中重要的途徑就是在三寶碼頭坐船到各地。
呂國友老人在碼頭邊謀生的歲月記憶猶新
“新中國成立前，洪雅縣和青衣江流域的雅安等地的老百姓都普遍吃火米。”呂國友說，新中國成立前稻穀的加工技術非常落後，稻穀脫殼靠水碾、旱碾。水碾一般都修在山溝裡的小河邊上，旱季缺水，水碾停的時間多，轉動的時間少；汛期發洪水，水碾及引水渠經常被沖毀；旱碾要用牛拉，效率極低，稻穀直接脫殼費時費工，水碾、旱碾很難滿足需求，而經過加工的火谷脫殼時省時省力。洪雅和雅安號稱“天漏”地區，每年只要“處暑”一過，往往就是秋雨綿綿。收成的稻穀不易曬乾，極易黴爛變質，所以就在大鍋裡蒸煮加工成大米，碎米極少，出米率高，比稻穀直接加工普通米要多出10%左右。
“別小看這些多出來的米，足以讓很多窮人撐過一段飢餓的日子。”在呂國友的記憶中，加工火米只需要將稻穀放進大鍋，根據稻穀的含水情況加入適量的水，用竹筐蓋嚴實，如有縫隙用毛巾塞緊，燒火蒸煮。待稻粒剛剛熟透，稻殼裂開一條縫出現熟米，鍋底水基本蒸乾時，把稻穀舀起放進竹篾，把竹篾曬在墊上曬乾，就成了火米。雖然工序不是很複雜，但火候的掌握非常關鍵，稻穀若未熟透，加工出來的大米心是白色，外層則是橘黃色，這種雜色火米就嫩了，人稱假火米；若過分熟透，則成了老火米，顏色暗沉無光澤。
讓呂國友驕傲的是，他家制作火米的技術很好，生產的火米，米粒飽滿圓潤，橙黃爽亮，香氣濃郁，飯粒之間不粘連，深受老百姓的喜歡。
火米的好處縱然再多，但也有一處硬傷：經過蒸煮的火米雖然香氣撲鼻，也讓人有飽腹之感，但在蒸煮過程中營養已流失不少，富裕人家根本不會來買，幾乎都是貧窮人家買回去用作充飢，所以，呂國友的生意並不好做。後來，隨著生產技術的提高，洪雅縣糧食連年豐收，農民不再缺糧，而且還有了方便快捷的打米機，火米便逐漸地消失了。看著老百姓的生活水平逐漸提高，呂國友退出了火米制作行業，只是過去在碼頭上謀生的日子讓他終生難忘，直到現在，他還經常在碼頭邊散步，回憶過去的歲月。
美麗的三寶碼頭
貳一江碧水繞過往昔繁華
老人們心心念唸的碼頭生活，只是過去三寶碼頭繁榮時的一個縮影，但繁華的青衣江水運留給三寶的記憶可遠不止這些。三寶鎮位於洪雅縣城20公里處的青衣江南岸，清嘉慶《洪雅縣誌》有“三寶場，縣東三十里”的記載， “三寶場”得名的歷史有300多年。
在舟楫車馬的年代，青衣江成了洪雅縣與外界聯繫的黃金水道，三寶則是樂山與雅安之間的中轉站，船筏往來如梭，商賈雲集，熱鬧非凡。
洪雅縣文人李成忠介紹，20世紀50年代前，三寶是來自樂山，滿載貨物的船筏逆青衣江而上，進入洪雅縣境內的第一個碼頭。不遠處的貓貓灘暗礁密佈，水急浪高，船工、縴夫必須在此養精蓄銳、吃飽喝足後才敢揚帆拉縴去闖貓貓灘。由洪雅縣城下行的船筏，闖過貓貓灘抵達三寶場後，操舵搖漿的工人已累得筋疲力盡，有的船筏也受到一定損傷，必須在此停泊修整，待修理好船筏，恢復體力後，才敢繼續下行。
所以，三寶碼頭是往來船筏必須停靠的水碼頭。當時離洪雅縣最近的汽車站在夾江縣城，三寶是洪雅縣陸路到夾江乘車去成都等地的必經之地，所以又是繁忙的陸路碼頭。每當夜色降臨，三寶碼頭附近沿河堤生長的粗大榕樹幹上，拴滿了停靠船筏的纜繩。沿江而建的三寶鎮街道燈火輝煌，十幾家茶館、酒館、飯店裡，擠滿了南來北往的客人和休閒解乏的船工、縴夫。門前高掛“未晚先投宿，雞鳴早看天”矩形燈籠的幾戶客棧，也住滿了搭船筏去樂山或步行去夾江的客商，三寶鎮上一派繁榮景象。
三寶老碼頭下的河石灘
令人遺憾的是，到了20世紀50年代，隨著洪雅縣公路的修建和延伸，青衣江水路運輸的功能逐漸衰退，最終被陸路運輸所取代，三寶場水碼頭繁華不再。
如今的三寶，青衣江水翡翠一般橫臥在這片土地上，靜靜流淌，不時還有幾隻野鴨在水面嬉戲，放眼遠眺，朦朧的青山影影綽綽，與這一江碧水交相輝映。碼頭兩旁幾棵古榕樹，懸根露爪，蜿蜒交錯，枝葉繁茂，古態昂然，伸展的枝椏像是展開的懷抱，要擁抱這一江碧水。面對靜靜的江水，雖然早已不見了往來的船隻，但碼頭上這些被磨得光滑圓潤的石梯分明在訴說碼頭過去的繁華，眼前不由得浮現出一幅美麗的景象：夕陽西下，漁舟唱晚，縴夫拉著船隻，將鏗鏘的號子喊成一曲麴生活的讚歌。
三寶老街
叄深厚底蘊助力古鎮發展
碼頭給三寶帶來了繁華，也帶來了機遇，更為三寶帶來了深厚底蘊與人文風情。關於三寶鎮的得名，有著很多的版本，其中流傳最廣的說法是，三寶境內有唐朝修建的寺廟“三寶寺”， 場鎮因寺得名“三寶”。宋代“三寶寺”敕封“慈航寺”，場鎮改名“慈航場”，直到清代才恢復“三寶場”名稱。而隨著歷史的變遷，“舊三寶”逐漸演變為“新三寶”即：金沙壩的蘿蔔，生食脆甜；寶子山金花坪的貢茶，皇氣高雅；川溪河的黃辣丁，秀口鮮美。
三寶不僅有著豐富的物產，山環水繞的它，秀美風光更是倍受文人垂青，自唐宋至清末，古人吟誦三寶山水詩有十餘首，在洪雅鄉鎮排名第二。作為洪雅的自然景觀，支撐三寶的不僅是這裡的模範山水，更重要的是它幾千年來的文化底蘊和人文氣息。相傳三寶早在八千年前的新石器文化時期就有人類活動了，在大江邊還曾發現過新石器，因而被人們稱之為青衣江文化遺存。據說這裡還是歷史上著名礦銅冶採家，亦稱“錢王”——鄧通的家鄉，據清同治《嘉定府志》記載，“洪雅東南二十里有瑪瑙溪，溪上有磐石鄧通故宅”。不僅如此，山環水繞的三寶地勢險要，歷史上是兵家必爭之地，相傳唐代時朝廷與南詔為了爭奪三寶鎮的寶子山曾發生過多次戰爭。
三寶老街承載了太過繁華的過往
時光靜靜地帶走了三寶的繁華與精彩，然而悠久的歲月沉澱所形成的氛圍對居住者、旅遊者、觀光者的價值是體現在精神方面的，遠遠地超過了實物的範疇，它既無形，也無價，不是花錢就能買到的東西。或許，正因為如此三寶有著與眾不同的氣質，在新時期的今天，三寶迎來了新的生機。在21世紀剛剛來臨之時，就有三寶人在昔日三寶老碼頭舊址附近辦起農家樂，青衣江畔秀麗的風光，黃桷樹蔭下幽靜的環境，可口的農家飯菜，別具風味的黃辣丁佳餚，吸引了八方來客，為開拓三寶的旅遊打響了頭炮。經過改革開放30年的努力，三寶人對本地的開發也更加立體化，他們正在挖掘三寶深厚的底蘊，保護傳統文化，打造具有特色的文化古鎮。
三寶碼頭
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審核：周華
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