三 重 松 阪 牛/
關 東
松阪牛肉是知名的高級牛肉，與神戶牛、米澤牛並稱為日本三大和牛之一。最好的吃法不是蘸醬料，撒一點點鹽和胡椒就能引出最好的味道。
可以看到松阪牛肉的雪花層非常漂亮，脂肪分佈均勻，要是沒有經費的困擾簡直想一直吃下去！
鰻 魚 飯/
名 古 屋
要吃鰻魚飯自然是想到名古屋，最流行的就是鰻魚三吃，第一種吃原味，第二種加海苔蔥花配上芥末，第三種加上茶水泡著吃。
用筷子將鰻魚夾開，然後混著米飯一起吃下，醬料的味道更是直擊靈魂。一道菜卻有三種吃法，而且還是三種完全不同的味覺感受，簡直感覺超級賺！
抹 茶/
京 都
抹茶作為京都的味覺符號，真的能感覺到京都的街道上彷彿都飄著抹茶香。要知道真正的抹茶粉每小時人工只能磨出40g左右，色香味都絕對不是低廉的抹茶粉可以比的。
一杯抹茶飲料，配上一份抹茶甜品，絲毫不用擔心苦，會有很綿長的回甘，懂得人一定愛不釋口！
釜 飯/
奈 良
奈良是一個非常溫柔的地方，而釜飯是就是奈良的老百姓們以前經常吃的一種家常飯，有種廣東的煲仔飯的感覺。
也就是把米飯、菜、肉放在一個小鐵鍋裡悶，配菜很足，有雞肉，蝦，竹筍，蟹肉等等，也可以根據喜好加入不同的食材。知行攝旅行覺得和中國的菜飯有點類似，但是裡面的配菜豐富很多。
當釜飯端上來的時候打上一個生蛋，趁熱拌上吃，半生雞蛋拌上米飯實在是超級享受！
鮭 魚 子/
北 海 道
北海道的鮭魚子是非常有名的，簡直就是色香味俱全，每顆都非常飽滿且富含油脂，感覺一口下去就是大滿足！
最常見的吃法就是做成鮭魚子丼，鮭魚子混著米飯一起送入口中，爆漿的感覺只有超愛鮭魚子的人才能懂！
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