便利店干货 :便利店行业到底怎么样?

总是说互联网正在摧毁实体零售业,

总是说购物中心和购物中心正在失势。

总是说美特斯邦威,班尼路,佐丹奴走了!

然而,现在互联网精英们不再关注社交新闻中可怕的自行车共享。大家都在说:

“便利店即将到来!如果你想创业并发财,不要再错过这个口号了。”

因此,根据前几个通风口的情况,为时已晚,犹豫不决。别担心,先拿起你的袖子是很严肃的。

便利店干货 :便利店行业到底怎么样?

开一家小型便利店需要多少钱?

根据面积80平方米,准备便利店的成本应根据场地规划和当地市场标准确定:

租金:N /年(根据当地条件);

装修费用:简单的装修(地砖+墙面刮+柱+门+水电改造+灯具)可控制在3万以内,小店约1万,如果租金转移,商店甚至可以节省这部分费用。

设备成本:货架+收银台组合,估计不到20,000;货架分为侧柜和岛柜,价格与材料和配件有关,一般在400元左右,可以在淘宝上选择,品种也可以送到家里;

收银系统:网上销售的收银机都比较贵,你可以帮一个知道电脑的人帮忙组装,一台电脑主机(低端配置,二手也行)+扫描仪+收银软件,一套超过1000就足够了;

空调:一台5P柜机,或两台3P柜机,视房屋结构和地板高度而定;

冷柜,冷柜:如果您销售冷冻或冷藏商品,则需要冷冻柜或冷柜,数量视需要而定,单价为1500-12000,价格与品牌,规格和功能有关;

饮料柜:数量取决于需求。一些饮料品牌可以免费借用,但通常规格很小。如果您购买2000-5000的单价,价格与品牌,规格和功能有关。如果当地有二手市场,你可以去看看。可以找到便宜又好;

其他设备:根据业务项目确定,如是否需要食品加热,保温设备等;

杂货:购物篮,塑料袋,价格标签,促销卡,卫生清洁用品等;

人工费用:根据实际情况编制,至少提前两个月;

许可证费用:需要许可证的费用,并且各地区略有不同。几百就足够了。

流动性:此计算更复杂,并且与项目的数量,分类和产品等级有关。这是您第一次购买所需的金额。

结论:一个50平方米的便利店在2-3线城市开放需要15-20万,而100平方米需要20万到30万。至于成千上万可以打开,它可以。

它可以在租金便宜的地方开放,例如大型社区的车库杂物间或一楼的一居室公寓,或郊区的农村地区。房子不需要翻新。即使是收银系统监控和防盗系统也是免税的。

开一家小便利店,在哪里买?

便利店干货 :便利店行业到底怎么样?

常见的供应来源仅仅是以下四种类型:

1.本地品牌经销商

优点:他们通常是各大品牌经销商或经销商,直接获得最佳和最合理的商品来源,价格会有优势,适合小品牌商品或相关商家。

缺点:经销商对购买有一定的要求。如果数量少,建议与经销商合作,订单数量不会增加,服务质量会大大降低。而某个品牌的具体产品是有限的,1到N的管理非常麻烦。

2.本地批发商

优点:商店一般开通后,自然会有批发商到商店推荐,商品比较齐全,吃完后就可以决定。

缺点:虽然供应来源众多,但批发商参差不齐,难免会出现假货,所以不要太便宜。此外,批发线通常位于郊区,运输成本相对较高。当然,您可以在熟悉之后通过电话订购,但人们也必须去上班。一天24小时都不可能接受电话订单。

3.在线供应批发

优点:您可以直接在线购买,操作简便。价格比较方便,要求量不大。

缺点:物流成本高,质量参差不齐,无法识别好坏,一般小商品都建议在网上购买,毕竟供应不稳定。其次,如果数量很少,加上物流成本,交货速度可能会很慢。

4.从B2B平台购买

如今,一种流行的购买需求方法只需要下载APP来下订单。

优点:

(1)每天24小时随时订购,不需要遵循批发商品牌的通勤时间来订购;

(2)大型商业供应链供应,质量保证;

(3)完整的类别,涵盖数以万计的大型商家类别,送货上门。

(4)除购买外,您还可以不时记录销售量,使用应用程序管理您的库存,让您的发票一目了然,避免重复购买或暂时缺货。

5“吸钱”便利店管理策略

货物减少或满载

客户总是对折扣活动感兴趣。如果门促销不能给消费者留下深刻印象,最好是尝试叠加商品或减少礼品,并给予顾客心理防御。

便利店干货 :便利店行业到底怎么样?

冰淇淋

将冰淇淋柜放在商店外是大多数便利店的常见做法。这不仅节省了商店的展示空间,而且为过去的客户创造了吸引力,并鼓励客户产生消费者行为。

进入商店是促销区域

商店门口集中的促销品似乎是因为商店很小,但实际上还充满了常规。当顾客走进商店时,他们会乍看之下看到这个促销区域,并且通过相应的促销卡,他们将产生强烈的视觉冲击力。如果折扣较大,则很难让顾客不消费。

收银员收银员

超市收银员放置小商品的便利性已经是一个老套路,但它也经过了试验和测试,在促进消费者冲动消费和增加小商品销售方面发挥了至关重要的作用。通过这种方式,这些便利超市的高利润小商品的销售也将增加。

酒吧旁边的冰柜

超市布局的便利性比较简单,每个看似无意中的实际放置都是故意混入一定的营销理念。即使是酒吧旁边的冰柜也是一种常规,这使得客户难以防守。

生活中的每个地方都是例行公事。为了促进超市的运营,有必要使用一些小程序来推动商品销售,并帮助超市增加营业额。

想要开一家便利店,商圈必须调查

便利店的商业区一般分为社区商业区,办公商业区,学校商业区,旅游商业区,医院商业区等。客户层分为办公室,年轻人,学生和老年人。对于不同的商业区和客户楼层,相应产品和销售的构成比也不同。

首先,您需要了解商店的商业区。

例如,在办公室商业圈开设便利店。首先,您需要知道商店所在的办公楼层,整栋建筑物的人数,办公楼数量和周围人数。在商店周围进行客流分析,每个时段有多少人通过商店门,并计算一天中的访客数量。而对于客户层的分析,办公室商业圈一般由年龄在20-40岁的年轻白领主导,而且消费能力仍相对较强。应该是所有白领最头痛的问题是中午吃的问题。我中午没有讨论中午吃什么。因此,新鲜食品是办公室商业圈的关键点。

便利店干货 :便利店行业到底怎么样?

首先要了解周边竞争商店的产品结构。

观察在高峰时段在竞争商店中销售的产品,以及在高峰时段可以销售的产品数量。办公室商业圈一般集中在早上和下午的两座山峰。早上,白领们急于上班,而且他们很忙。当他们进入便利店购买早餐时,他们很少等待当前的工作。他们选择的产品可以直接食用而无需加工。如包子豆浆,火等。非常有目的。因为在高峰时段根据访客人数提前准备要预售的商品,避免失去机会,并失去顾客。

中午,便利店的白领主要是以盒装午餐为主,还有一些沙拉和酸奶水果。在下午的高峰之后,现在是白领购买零食打发时间的时候了。例如,紧急产品创可贴,移动电话数据线,雨伞等都备有库存,以便为客户的需求做好准备。例如,某一天突然出现大雨。有些人绝对不会带伞。当他们下班时,他们渴望回来。白领会去周边地区的便利店或超市买雨伞。伞的单价一般在10-30元之间。为了对这种应急物品做出良好的反应,这一天的销售额至少可以增加500-1000元!在大雨的情况下,办公楼里的人不在中午。会选择外出,会选择在楼下吃饭。因此,订单必须提前看好天气预报,根据不同天气调整订单数量,并做出准确的订单以增加销量。

例如,在社区商业区,居民主要是住宅建筑,大多数客户楼层是中年,老年人和有孩子的年轻夫妇。

儿童最喜欢的产品主要是零食,如糖果和巧克力。儿童用品的展示必须考虑到儿童相对较短,儿童的糖果玩具如果儿童显示器太高,那么他们会选择显示底部的一层和二层,孩子容易服用。老人喜欢习惯孩子,普通孩子希望父母买。生活在家中的年轻夫妇,中年人和老年人是茶米油和盐必不可少的。

大多数社区便利店商品结构基于调味品,蔬菜,水果,冷冻食品,休闲食品,杂货等,主要由居民使用。让居民不要走出社区,进入便利店购买他们需要的商品,大大提高了时间的便利性。现在新社区的配置也很齐全,周边幼儿园,小学,初中,商业街等,做好这部分客户层分析,可以开发大量新客户进入商店。在常驻商务区最想说的是节日商品的对应。例如,当你在春节期间外出探亲时,礼盒是不可或缺的。因此,有必要知道在周围的比赛商店,肉类,水果,坚果和其他礼品盒中销售什么礼品盒。这种商业圈销售良好,订单和相应的关键产品。

在便利店做好工作是在持续假设验证过程中不断了解商业圈的变化,收集情报,了解商品的特征。做好每一个细节,准确订购,了解客户的消费趋势,满足客户的需求。无论在商业圈的哪个商店,只要老客户的维护和新客户的不断发展,访客的数量就会增加。 ,推动销量增长。


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