蜂蜜味道甜美，營養豐富，且幾乎不會變質，深受消費者們喜愛，有人用蜂蜜泡水，有人用蜂蜜烘焙，還有人直接一勺一勺吃，總之蜂蜜好像怎麼吃都行，但，吃蜂蜜真的可以沒有節制嗎，如果過量食用，會有什麼問題呢？
大家都知道，用蜂蜜水取代部分正餐，加上適量運動，能起到減肥的作用。原因是蜂蜜含有大量的糖，人在吃了之後會產生飽腹感，減少其他食物的攝入，而一旦過量攝入蜂蜜，就跟瘋狂吃糖差不多了。
除了會長胖，過量吃蜂蜜的第二個問題，是：會拉肚子。蜂蜜中含有大量的果糖，很多人的腸胃對果糖是沒有完全耐受的，沒有被小腸吸收乾淨的果糖進入大腸，會脹氣，產生酸性物質，刺激腸道蠕動。
第三，過量攝入蜂蜜會導致一部分人的過敏症狀。蜂蜜是純天然製品，其中除了花蜜，還有花粉。小劑量的攝入蜂蜜對一部分對花粉過敏的人沒有影響，但過量食用的概念，就完全不同了。
那麼，人一天最多可以喝多少蜂蜜呢？我們養蜂多年的五叔說：一天一般5、6湯匙，就已經很多了，折算成重量，大概在50克以上，不超過100克。
外國網站對人服用蜂蜜的建議是：如果一個人一天服用蜂蜜達到200克，就不能吃其他食物，只能喝水了，考慮到外國多胖子，放在中國，這個數字還應該略小一些。
當然，這個量也得看個人的飲食習慣，如果本來就是高熱量高脂肪的飲食，蜂蜜的攝入量還應該減少，而平時吃的清淡的人，倒是可以增加攝入量，以補充營養。
一個人一天最多能喝多少蜂蜜，這個問題就先解答到這裡，至於一天什麼時間喝蜂蜜最好，我們賣個關子，下次再聊。
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