新地源村
新地源·春社
明溪縣夏坊鄉新建村，原稱新地源（行政村本點現依然保留此俗稱）。位居夏坊鄉西南，離夏坊鄉政府駐地不足三公里。近400年來主要是李姓居住。這裡一直傳承著獨特的“過飬”節慶的傳統習俗—-春社。
春社，即春季祭祀土地神（俗稱社公）的日子。寓意風調雨順、祈福消災、娛神娛人、歡慶春耕。春社在甲骨文中就有相關的記載，是中國最為古老的節日之一，距今已有兩千年以上的歷史。在元朝以前，在中國一直都是一個非常重要的傳統節日。古無定日，自宋代起，以立春後第五個戊日為社日，約在春分前後。
據考證，春社“起源三代，初興於秦漢，傳承於魏晉南北朝，興盛於唐宋，衰微於元明及清”。春社分為官社和民社。官社莊重肅穆，禮儀繁縟，而民社則充滿生活氣息，成為鄰里娛樂聚宣的日子，同時有各種娛樂活動，有敲社鼓、食社飯、飲社酒、觀社戲等諸多習俗，是傳統民間不可多得的熱鬧節日。
清末民初著名易學家尚秉和稱，社日“在中國歷史上，可謂最古最普遍之佳節。”現今各地遍存的土地廟即是社日祭社時的遺存。
不知何時起，每年春社節氣就被定為新建村（本地稱新地源）的歡慶節日。正當春社這個中國傳統節慶衰微時，新建村的民間“春社”節慶和古民俗活動得到較好的傳承，可謂是奇蹟。
每年春社時節，全村家家戶戶就開始歡樂並忙碌著，提前兩天做好殺豬、宰雞宰鴨、採購食品、置辦桌椅、做春社粿等準備工作。到了春社那天，各家先把豬頭、雞鴨魚、社粿等果品裝好，一大早趕到村頭社公（土地神）處，點上香火，擺好祭品，放串鞭炮，恭請社公先品嚐。
而後將祭品帶回家再烹製成酒菜，有雞鴨魚肉、豆製品、筍乾、香菇、蔬菜等土特產約有十五、六道菜，像置辦酒席一樣招待各方來客。 所來客人為親戚、朋友、鄰鄉鄰村村民甚至是初來乍到的陌生來客，有的親戚頭天就來幫忙了，大部分是當天來，大家把這天當成農民們的“party”，平常沒時間來走動的，都借這天來拜訪這裡的親朋好友鄉鄰。
主人們自然熱情，拿出最好的佳釀飯菜招待來賓，來一桌客人上一桌酒菜，流水席從中午一直接待到晚上甚至第二天，有的人家來客多的酒菜就辦了十多二十桌。來客們走東家串西家，直喝得酒酣飯飽，盡興而歸。正如唐張演《社日》詩曰：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。”
這裡的春社必須隆重介紹一道特色食品—社粿。她形體如美少女般超美，身子纖細，並扭了幾扭，婀娜多姿，小巧玲瓏，白嫩得晶瑩剔透，看著看著都捨不得將她咬，只想捧著瞧。她味道獨特，可蒸可煮可煎可炒，拌上蒜蔥、鹽、香料或糖，風味各不相同的俱好，吃客對她均有好評價。
社粿
社粿是這樣塑成的：將大米磨成米漿，留三分之一米漿放在鍋裡煮熟成糊（又稱粉種）；另三分之二的米漿脫水成溼粉，再將溼米粉加入粉種拌勻後，摞成一個個小小圓團，然後將圓團做成一個6公分長、1公分厚的長條，扭成4個彎後放置鍋里加水煮熟即可食用。據說做成這種形狀，源自該村通各自然村路既小又彎，每條山道至少彎了4道以上，村民由此來的創意。如此不同他地的節慶可物，各地鄉鄰慕名而來品嚐。來客歸家時，主人必送上一包社粿讓其家人也可品嚐。
炒社粿
來客吃完酒菜後也不必馬上回家，可留下來觀看這裡春社的一傳統民俗——看社戲，本地話稱傀儡戲（也就是木偶戲），白天下午和晚上均有演出，連演五至六天。據說社公喜歡看傀儡戲，為敬重社公每年必演，這個民俗活動由來已久。
傀儡戲
但演傀儡戲只限在沙壩、城下等地（除新地源自然村），傳說新地源原來也演傀儡戲，可每演一次就燒房子一次，後面就取締不演了，只能舞龍燈、演大戲（如京劇、梅園戲等）。而沙壩、城下只能演傀儡戲，不能舞龍燈，據說舞了龍燈易燒房子。於是，這種民俗約定就慢慢傳承下來。演傀儡戲由村組長提議，每家每戶攤資籌集，也有單戶許願出資演戲的，一般請寧化水茜或泰寧龍安等鄰縣戲班子來演。
演傀儡戲也有很多規矩的，首先要拜請八仙，敬獻社公，才能演寫來的劇本，大多是愛情故事《西廂記》、《紅樓夢》、《梁祝》等，還有《狸貓換太子》、《包青天》等傳統劇目，及一些孝老愛親的歷史故事劇等。
戲場一般放在村裡的祠堂大院，可容納兩百來觀眾，演戲時要點上香火放鞭炮恭請社公來看戲。臺上，藝人們提著線繩，嫻熟著操縱木偶演繹人生悲歡，有的高超藝人一人指揮好幾個木偶，還要隨著角色變換不斷切換唱詞。正可謂“百步穿梭千軍萬馬，片刻演繹古今興衰”。
臺下，觀眾們圍著戲臺喝著茶磕著瓜子吃著點心看著戲，有的閒聊著，有的抽著煙吞雲駕霧。孩子們更是開心歡快，老早就來佔位子，看戲時也不安份，東奔西跑，笑聲喊聲此起彼伏，甚至跑到臺上看後臺是啥樣。觀眾們看得入戲的也隨著劇情起伏亦哭亦笑，有的直至場外還唏唏不已。
而今，隨著時代變遷，外出務工經商的村民增多，新建村常住村民大為減少，這裡從清初又興起400餘年的春社節慶雖還一直傳承著，因人口減少也大不如從前熱鬧，有的民俗節目也悄然黯淡，如新建村沙壩自然村的木偶戲一兩年就沒演了，有演時觀眾也不多，來客過春社的大都來去匆匆。昔時“起舞非無垂白伴，暮歸仍有枕髦扶。即今不乏丹青手，誰畫三山社飲圖？”，如今“人面不知何處去，桃花依舊笑春風”。
部分圖片由李天持提供
（作於2017年2月11日,原載於2017年2月16日《三明僑報》A3版）
李燕萍，福建明溪人，公務員，三明市作協會員，三明詩群滴水村落成員。有詩歌、散文發表在《三明日報》、《三明僑報》、《客家詩人》、《福建詩歌在線》、《中國詩歌網》、《魅力詩人詩刊》、《天涯詩詞總社》等報刊和網絡平臺。
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