小時候會為了一句我愛你，感動的不像話，當時覺得那是世間最美好的話，但隨著年紀的增長，我們早已過了耳聽愛情的年紀，如今，我覺得最美好的話，便是：我願意為你做一輩子飯。
這麼浪漫的事，一定要配上一款優秀的電磁爐，畢竟糊鍋這種不浪漫的事，我們是不希望發生的吧。
那到底哪款電磁爐是性價比最高的呢？今天就帶著大家一起來一探究竟吧！
買電磁爐，我們要注意什麼？大家知道嗎。在開始評測之前，我帶著大家總結一下，該如何挑選一款好的電磁爐，一般人我可不告訴他們哦~
1.面板：
黑色：德國賽蘭微晶玻璃板=德國肖特面板>國產微晶板>陶瓷板
白色：日本NEG陶瓷面板>國產A級板>國產B級板>國產C級板
2.散熱風扇直徑越大越好
3.線盤直徑越大越好
4.火力段越多越好
5.有防水性能
6.有無過保護、防乾燒保護和不當加熱保護功能
【測評項目及評分標準】
【產品參數】
【外觀】
電磁爐的外觀其實不同的人有不同的看法，整體來看這十款電磁爐都是比較穩妥的外觀，方方正正，美的的幾款可能在厚度上稍顯厚重，其他的都很薄。
最喜歡的是九陽的這款，官方標的是紫色，實物偏粉色，但是還是挺好看的。
最後得出得分如下：
【結構】
在結構方面，我主要從面板材質、散熱風扇大小和線圈盤直徑這三個方面來分析。
— —面板材質— —
首先面板材質上，這十款電磁爐的面板材質都是國產黑色微晶面板，而黑晶面板的耐高溫、不易炸裂還很便宜，這也是為什麼市場上黑晶面板如此火。
— —散熱風扇— —
再來說說散熱風扇大小，散熱效率高低一定意義上也決定了電磁爐內部元件的使用壽命，好的散熱風扇也會減少正常運作的噪音。
在散熱風扇的選擇上，我們選擇直徑大的，這樣散熱更快，噪音也會更小。
風扇直徑最大的是九陽的，其他的我用尺子量了一下，幾乎一樣。
沒有對比就沒有傷害，這麼一對比是大了不少吧！
— —線圈盤直徑— —
最後再看線圈盤直徑，同功率的電磁爐，有的會糊鍋有的就不會，其實這個是我們的線盤起到了作用，線盤大加熱面積就會大，受熱均勻的炒鍋，當然就不會糊鍋啦，相反線盤太小受熱不均勻，鍋底溫度高，其他地方溫度低，炒出來的菜可想而知呀！
目前測試的電磁爐沒有提到過線盤直徑，一般避而不談的差不多都是140mm左右，如果線盤直徑很大，商家一定會大加宣傳的。
最後根據三點綜合得分如下：
【功能】
功能上主要從按鍵方式，防水性能和火力段三點分析。
— —按鍵方式— —
按鍵方式主要決定了按鍵是否會老化。按鍵方式分為觸摸式按鍵、直接按鍵式和旋鈕按鍵，直接按鍵式的缺點是用久了按鍵會老化，而調節不了溫度功能等。
觸摸式按鍵就不會有這種情況，但是觸摸式按鍵也分為兩種，一種是面板上直接有各參數等，另一種是面板下有各項參數。
在面板上印有參數的按鍵，經過時間的沖刷，最後按鍵會看不清楚，但是在面板下的參數就不會有這種情況。
旋鈕按鍵不會有參數脫落的煩惱，但是時間久了，應該也會沒有之前靈敏了，不過觸摸式靈敏度應該也會不如之前。
這一次十款電磁爐中七款都是觸摸式按鍵，參數都印在面板上，長久會脫落，另外康佳和奧克斯兩款是按鍵操作，最後九陽是旋轉按鈕調節火力，總體來看，還是九陽的這款最合我心意。
— —防水功能— —
電磁爐不僅僅只是炒菜，我們還要用電磁爐煲湯燒水等，這時候水溢出鍋外，如果電磁爐是不防水的，結果可想而知。不過十款電磁爐都有防水功能，還是挺不錯的。
— —火力段— —
最後來說說火力段，為什麼電磁爐炒菜沒有燃氣的好吃呢，其實就是因為電磁爐的火力不好控制，所以在火力段的選擇上要越多越好，這樣我們也就能掌握好火候做出好吃的飯了。一般在100度到270度之間，選擇十檔火力之上的最好。
火力段最多的是蘇泊爾C21-SDHCB9E10，足足有21檔火力調節，再也不用擔心做飯火力拿捏不好啦~
最後得分如下：
【使用體驗】
最後我們再來看一下電磁爐使用過程中，性能和細節等地方有沒有讓我們不滿意的。在這個環節，我將從鍋具適應性、溫控測試和安全保護這三方面入手。
— —鍋具適應性— —
測試自己家電磁爐的好壞，可以在電磁爐通電加熱的情況下，重複多次取鍋放鍋，再看電磁爐恢復加熱的時間，一般在放回的1—3秒就可恢復加熱，超過5秒鐘，證明電磁爐對鍋具的適應性可能不是很好。
經過一整輪的測試，發現所有的電磁爐在5秒之內都可以恢復加熱。
— —溫控測試— —
有些電磁爐的溫度設計是不準的，電磁爐的內部零件等的保護是基於溫度檢測設計的，因而溫度設計不準確會導致電磁爐存在燒機的隱患，這也就是溫控測試的意義。
這個環節，我在有一百度溫區的電磁爐上燒水沸騰，沸騰後調節溫度到一百度，看是否沸騰，有些電磁爐的溫度設計是不準的，在100度是不會沸騰的。
經過一輪測驗，果然有不沸騰的，蘇泊爾所有都不沸騰，這點上覺得蘇泊爾還是要提升溫度的準確性啊，很是為它擔憂。
另外康佳的這款沒有100度這一選項，在120度是沸騰的，所以測不出來它的溫度設計是否準確，姑且在沸騰的基礎分上扣一分，九陽是最低檔位不知道溫度是多少，這點上與康佳一樣，扣一分。
這一環節很驚喜的是奧克斯，不知道大家有沒有發現，在100度的時候，我們的電磁爐其實是間斷工作的，所以沸騰的情況也是斷續的。
但是奧克斯在一百度完全沒有間斷沸騰，是持續性的沸騰，這點上我要給它打call。
— —安全保護— —
最後測試了電磁爐的安全保護功能，電磁爐是否有無鍋保護功能、是否有防乾燒功能和是否有不當加熱保護功能，在一定程度上，都能保護我們的生命安全。
無鍋保護和不當加熱保護這十款都有，在無鍋或放置其他物品在電磁爐上時會響起提示音，大概兩分鐘左右後自動關閉電源。
乾燒保護這十款都沒有，而且說明書上明確說明了禁止乾燒，這方面還是應該加強呀，畢竟真的有粗心的小夥伴煮著東西去做別的事忘記了。
最後根據這三點總結得分如下：
【總結】
其實在評測過程中，就有預感九陽會勝出，因為它的體驗感真的很好，讓我們熱烈祝賀九陽C21-SX810獲得了今天的冠軍~
我們來看看它為什麼會勝出吧！
優點：
1.顏值高
2.散熱風扇直徑大
3.黑色微晶面板
4.旋鈕式按鍵
5.11檔火力調節
6.防水
7.鍋具適應性強
8.有無鍋保護和不當加熱保護
不過爐無完爐，它肯定也有一些不足啦，下面我們再看一下它的不足~
不足：
1.調節火力沒有標明溫度
2.沒有乾燒保護功能
3.低溫斷續加熱
4.線圈直徑沒有標明
總體來說還是不錯啦，畢竟這個價位段，我們也不能要求太過於嚴苛，它真的很棒啦~
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