常吃鱼的人血管健康老得慢?有一类人需慎吃鱼肉,不然是在找病生鱼是一种鲜美的食物,在中国关于如何做鱼的菜谱就有上百种,可见中国人对鱼肉的喜爱。而且小的时候就经常听说爱吃鱼的人头脑聪明,其实鱼肉不只是有促

常吃鱼的人血管健康老得慢?有一类人需慎吃鱼肉,不然是在找病生鱼是一种鲜美的食物,在中国关于如何做鱼的菜谱就有上百种,可见中国人对鱼肉的喜爱。而且小的时候就经常听说爱吃鱼的人头脑聪明,其实鱼肉不只是有促进大脑发育的作用,有人说经常吃鱼的人血管更健康,而且老的慢比吃牛羊肉好多了。那么,经常吃鱼真的有利于血管健康抗衰老吗?鱼的种类有很多,还分为海鱼和淡水鱼,不管是哪里的鱼对于身体健康的人来说都是大补的食物。这是因为鱼肉含有的蛋白质是高蛋白,鱼肉的肉质松散水分含量重,所以容易被肠胃吸收,滋补脾胃。而且鱼肉里面还含有叶酸,脂肪,铁元素,磷元素和无机盐,这些营养物质除了可以为细胞提供能量,也能提高人体免疫力。不过鱼肉含有的脂肪是不饱和脂肪酸,对血管有保护作用,还有减低血清总胆固醇的含量。而且鱼肉含有的维生素A,维生素D和B族维生素,这些是抗氧化作用很好的物质,可以延缓细胞衰老,而且还能延缓视力下降,帮助人体吸收钙物质,预防骨质疏松。此外,鱼肉中还含有大量的镁元素,这是一种可以调节心脑血管健康的物质,还能降血压强心脏。所以会说经常吃鱼的人,血管健康老的速度也会比一般人慢,不过海鱼的营养价值比淡水鱼高,对身体更好。而且现在生活条件好了之后,人们对海鱼的喜爱多过淡水鱼,每个星期都会吃一两次。这是因为海鱼受到的污染相比于淡水鱼少很多,而且海鱼含有大量的欧米伽脂肪酸,碳链很长降胆固醇的效果更好,海鱼的微量元素也会比淡水鱼含量更高,有利于保护血管。不过,鱼肉不是所有人都能吃的,比如身上有出血性疾病的人,就要慎吃鱼肉。为何患有出血性疾病的人要慎吃鱼肉?在知道患有出血性疾病的人为什么不能吃鱼肉之前,要先了解什么叫出血性疾病,一般在天气炎热干燥的时候容易鼻子流血,平时刷牙容易出血,口腔容易出血的症状就属于出血性疾病。还有皮肤上有小血点,大小和针头一样,看起来像小红痣,一般在手上和腿上容易看见,这样的也是出血性疾病。而出血性疾病患者在吃鱼肉的时候要慎重,是因为鱼肉含有二十碳五烯酸,这种物质的作用是减少血清里的胆固醇,也能抑制胆固醇聚集粘在血管壁上,所以对血管有好处。但是,对于本来凝血功能就不好的人来说,这种物质不利于血液凝结,恢复身体健康,然而会加重出血症状。其实,鱼肉对人体还有其它的好处,比如有研究发现,男人常吃鱼肉可以补充硒元素,保护前列腺健康。而且鱼肉中含有的欧米咖脂肪酸,还可以加强皮肤抗紫外线的能力,避免皮肤晒伤变粗糙,皮肤保养好老了也能少长点老年斑。


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