海歸面館帶著4A成績單
登！陸！大！魔！都！
◆ 紐約米其林推薦 ◆
◆ 紐約年度十佳 ◆
◆ 浦東面館第一名 ◆
◆ 2019黑珍珠一鑽 ◆
玩得一手好混搭
重慶麻辣小面對壘上海蔥油麵
招牌乳鴿不輸粵菜館
輕食沙拉不輸網紅店
一口本幫面一口起泡酒
不要開車來吃
01
紐約來的優秀海歸
連續兩年米其林推薦、浦東面館第①名
首間開在紐約時尚高級地段格林威治西村的中國麵館，知名美食評論家Pete Wells給予高度好評，頓時吸引了很多名流人士前去打卡，包括李安導演、津銘老先生都光顧過！娜比也來打過卡~
在紐約賺足了口碑的中國麵館帶著光環踏上了故土，一登陸魔都便登頂浦東面館第一名！實力不容小覷！
牆上的插畫是整家店的亮點，是旅居紐約的畫家龍荻作品，像小孩子在廚房的塗鴉，超級溫馨！
02
分兩大派系的面
四川面遇上本幫面，最便宜的只要18元
/隨季節更替的菜單/
菜單都寫在小黑板上， 麵條的種類會根據季節替換，價格都一目瞭然，有一種自然而然的親切感！
招牌火鍋牛肉麵
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西北的褲帶寬面，四川的火鍋湯底，裝了滿滿一大碗，小鳥胃可別輕易點！
牛肉要重點表揚一下，超大塊的牛腱肉，是全只牛最貴的部位，肉裡包筋，筋肉相連，口感最佳！
一塊、兩塊、三塊、四塊......牛肉多到撈都撈不完！
牛肉燉得酥而不爛，吃起來一點都不費功夫，滋味深藏在牛肉的每一寸肉的紋理中，好吃到炸裂！
寬面勁道足，在湯汁裡泡久了也不會軟爛，渾身裹上微辣鮮香的湯汁，超級過癮！
湯底吃出川蜀牛油鍋的感覺，火鍋控一定不能錯過！
大蝦蔥油拌麵
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有了三隻大蝦的加持，一碗普通的蔥油拌麵就讓人多了幾分期待，牢牢的抓住了吃貨的心和胃！
香蔥也是炸得剛剛好，香味充分逼出，依然保持了翠綠的色澤，從視覺和味覺上都讓人抗拒不了！
在拌的過程中就不斷的有香味朝你襲來，讓你不得不加快手裡的動作，迫不及待的暴風吸入，嗲額！
每一根麵條上都泛著油光，彷彿閃爍著兒時的回憶，是每個上海人都難以抵擋的香濃味道。
麻辣小面
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創始人是重慶么妹，你就別懷疑這碗重慶小面的正宗與否了，絕對地道！
糯糯的豌豆增加了面的黏稠程度，讓面和雜醬更好的交織在一起，一口吃下去，絕了。
把麵條拌勻，送到嘴邊，嗖的一聲吸入到嘴裡，麻、辣、鮮、香接踵而來，刺激！刺激！
03
一家不太正經的麵館
鍋貼不輸老字號，乳鴿不輸星級粵菜，沙拉不輸網紅輕食
/全透明開放式廚房/
後廚可以通過透明的窗口看得一清二楚，裡面的師傅忙碌個不停，都沒有喘息的機會！
招牌雞汁鍋貼
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鍋貼是現點現下鍋，需要等待15分鐘左右，一碗麵下肚，剛好等來剛出爐的鍋貼，上桌還冒著騰騰的熱氣！
咬上一口，雞汁在口中爆開，鮮得喲~心急吃不了熱鍋貼，小心燙嘴！
肉餡也表現得非常出色，粉粉嫩嫩，吃得到的新鮮！
招牌乳鴿
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乳鴿極具粵菜精髓，香、脆、酥、鮮嫩多汁，每天限量供應，能吃到的就算是有口福了！
最暴力最爽的吃法就是直接開撕，在做以上動作的時候，請保持最遠距離，以免被飛濺的肉汁誤傷！
經典綠色沙拉
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經典的綠色沙拉是草食系小仙女的最愛，豐富的色彩搭配，絕對是飯桌上的顏值擔當！
小哥哥放料毫不手軟，都是一大勺一大勺的往上加，食材直接堆成小山包！
用了油醋汁和酸奶調汁，整體口感清爽而富有層次！
04
不要開車來吃的麵館
隱藏的小酒館，每一款都不踩雷
小仙女莫斯卡托起泡酒
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這是一家麵館，又是一家小酒館，單杯價格大多在二三十左右，性價比很高！
魔菌點了一杯美名曰“小仙女”的莫斯卡托起泡酒，清新的花果香能夠很好的中和小面的辛辣，絕配！
吃上一口面，晃悠悠的喝上一口小甜酒，是屬於平凡日子裡的小確幸，適合微醺~
桂花雞頭米桃膠
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桂花雞頭米桃膠是一道典型的蘇式甜羹，潔白圓潤的雞頭米潛在碗底，用桃膠凍養著它，金黃的桂花則漂在水面，精緻得伐得了！
雞頭米Q彈有嚼勁，桃膠可以養顏，桂花的加入讓此羹鮮香咂舌！
招牌紅色果汁
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她家的果汁都是以顏色命名，招牌紅色果汁足足用了石榴、紅菜頭、生薑、檸檬、橙、蘋果、藍莓等7種果蔬鮮榨而成，奶思~
05
周邊白領的小食堂
一到飯點就爆滿，翹班過來佔位置
店內大多是大桌子，拼桌也是很常見的情況，陌生人也可以並肩坐下來一起享用美食，打造了一種“鄰里廚房”的用餐氛圍！
一到飯點就爆滿，豐富的菜品，精緻的環境，超高的競價比，妥妥的周邊的白領的小食堂，甚至還有人提前下班過來，就是為了佔個位！
店員都是連體工裝服，很紐約範，悄悄告訴你，還有很多帥哥服務員哦~
上海必吃美食：HAO NOODLE
店名：HAO NOODLE
地址：世紀大道1192弄世紀匯廣場5層影院旁
交通：世紀大道地鐵站8號口出
電話：021-58568616
營業時間：11:00-14:30；17：00-22:00
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