春天，讀到楊萬里的“籬落疏疏一徑深，樹頭花落未成陰，兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋。”的詩句，童年的油菜花，一道鎖不住的風景，搖曳多姿地來到我夢裡。
我迫不及待到田野去看看，一山一灣，白牆灰瓦的村舍旁，油菜花開成了大手筆。一片一片金黃，鋪滿沃野平疇，鋪滿層層梯田。就像大自然寫的一部燦爛史詩，即大氣磅礴，又巧奪天工。油菜花沒有桃李的妖嬈，沒有牡丹的富貴，沒有秋菊的堅強，沒有紅梅的毅力，但是它開得獨具一格。田野裡，山坡上，只要有泥土的地方，它就長得不管不顧，早春就開得爛漫多情。剛過了嚴冬的人們，禁不住它的誘惑，紛紛走出家門，到原野去觀賞油菜花的壯美。
小時候愛去田埂上穿梭，弄一身金黃，捧起這朵鵝黃的菜花看看，花全部綻放，花心吐出幾根小巧纖細的花蕊，在綠葉的映襯下顯得那麼清新秀氣；那朵嫩黃的還羞羞答答，沒綻放開她的笑臉，顯得那麼晶瑩淡雅；那朵杏黃的半開半閉，在微風中婆娑起舞，引來小蜜蜂和蝴蝶湊熱鬧，真是“流連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼。”我們愛躺在草地上，聆聽一場油菜花與春的竊竊私語，看蜜蜂蝴蝶翩翩起舞。童年的油菜花啊，就這樣深深烙進心底。
油菜花不僅可以觀賞，它更大的價值是養育了人民。早在新石器時代，原始農耕中就出現了油菜。在陝西半坡新石器時代遺址的陶罐中，就發現了大量的炭化菜籽。上古《夏氏曆書》就記載：“正月採芸，二月榮芸”。意思是說，農曆正月採摘嫩葉做蔬菜，二月油菜開花可觀賞。《呂氏春秋》還稱讚油菜：“菜之美者，陽華之芸”。由此可見，我國種植油菜有悠久的歷史，是油菜的起源地之一。
起初，耐寒的油菜花只在甘肅、青海、內蒙、新疆一帶高寒地方栽種。東漢時那些地方是“胡人”的領地，因此油菜當時叫“胡菜”。李時珍的《本草綱目》也記載，“羌、隴、氏、胡，其地寒苦，冬月多種此菜，能歷霜寒。”後來逐步在黃河流域栽種，又過了很久，才在長江流域一帶廣為種植。人們只是把它當蔬菜吃，中原一帶稱為“蕓薹”。有些沒有來得及採摘的油菜開花了，煞是好看，就欣賞油菜花開的美景。再後來，油菜花謝了，長出了無數的小籽，慢慢發現那些籽中含有大量的油脂，古人就試著把油菜籽榨油。所以宋朝的蘇頌編著的《圖經本草》，第一次使用“油菜”這個名稱，取代了“胡菜”“蕓薹”的稱謂。也是在宋朝，油菜花改變了流傳幾千年的小規模種植模式，開始了大面積種植。明朝朱元璋取得政權後，為了鞏固西南統治，派來了大量軍隊駐守西南邊關，帶來了先進的農耕文明，油菜便是那時從富庶的江南帶過來的物種之一。傳入後，雲貴川大量種植。
“黃萼裳裳綠葉稠，千村欣卜榨新油。愛它生計資民用，不是閒花野草流。”連乾隆皇帝也寫詩讚頌油菜。在歷史的長河中，油菜養活了多少黎民百姓。它不是閒花野草，它不僅可以觀花更有實用價值，它真真切切為人們的生活帶來利益。
再次走進油菜花海，一朵朵，一簇簇，一片片在春風裡昂首怒放，那婀娜的風姿，蔚為壯觀。它和著山谷中的鳥鳴，在訴說著一段段美麗的往事。油菜花，我在春天的花海里等詩歌，也在等你！
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