2005年11月，出於對食用菌行業的熱愛，在恩師的推薦下，湖北80後小夥、長江大學

畢業生潘峰進入上海雪榕生物科技股份有限公司擔任基層技術員，投身於金針菇工廠化栽培技術的研究與運用。通過10餘年堅持不懈的努力，他的工作得到了領導和同事們的高度認可，成為直屬一廠的廠長。期間，他帶領的金針菇生長調控工藝QC課題組獲得多項專利，填補了國內技術空白。2015年，他被評為“全國勞動模範”，在人民大會堂接受表彰。

刻苦鑽研，創經濟效益約2000萬元

潘峰是湖北襄陽人，1980年10月生，2004年畢業於長江大學生物技術專業，2005年進入國家農業產業化重點龍頭企業上海雪榕生物科技股份有限公司，從基層技術人員做起，愛崗敬業，刻苦鑽研。金針菇栽培是食用菌中比較難控制的品種，潘峰想讓金針菇按照技術條件控制達到高產優質，他給自己制定了目標，每天不定時到培養房與生育室，細緻觀察金針菇不同階段的生長，並做不同的溫光水氣對比實驗。

通過3年多的摸索與總結，他終於制定出了一套較為完善的調控工藝，一舉將金針菇的採收單產從280g提升到330g，金針菇品質遠超其他品牌，受到市場一致好評，還在全國農展會上斬獲“優質農產品金獎”。“金針菇的單產還可以繼續提高，現在的轉化率僅達120%，聽說國外的轉化率比我們高。”潘峰不滿足於此，在公司高層的安排下，他

先後兩次出國研修，學習先進技術。終於，在2013年，潘峰將金針菇的採收單產從390g提升到470g，轉化率從120%提升到152%，大大地降低了企業的生產成本，為公司創造了約2000萬元的經濟效益。

愛崗敬業，被評為“全國勞動模範”

高素質的技術團隊是企業興旺發達的持久動力。作為技術精英，潘峰在做好本職工作的同時，還擔負起了為企業培養技術人才的責任。他將自己多年來總結的國內外先進的理論知識與實戰經驗毫無保留地傳授給技術人員，並針對不同的情況對技術人員進行現場培訓。作為公司的金針菇總調控師，他悉心教導，為六個金針菇工廠培育出了多名成熟的技術人員，每年為公司培養技術人員10人以上，部分技術人員已在集團各分廠擔任技術管理崗位，成為公司不可或缺的中堅力量。

機遇總是留給有準備的人。潘峰長期與生產打交道，熟悉生產工藝，為工廠制定了各項生產工藝標準，深諳各個工廠的工藝差異與控制難點。2014年7月，他被公司委以重任，全面負責管理直屬一廠的生產運營工作。雖然直屬一廠是集團公司內六個金針菇工廠產值最低的一個工廠，但潘峰迎難而上，制定了八字規劃——“安全、穩定、專業、務實”，通過8個月的逐步推進，

直屬一廠的生產面貌出現了明顯的改變：產品的A級率從原來的50%～80%上下波動，逐步穩定在75%～90%之間；產品的採收單產從原來的410g提升到455g；生產直接成本下降了8%；各個部門的工作氛圍也出現了“比、趕、學”的現象。潘峰也先後獲得了“奉賢區先進工作者”、“上海市勞動模範”等榮譽，2015年，他被評為“全國勞動模範”，在人民大會堂接受表彰。