自从知道香蕉这个创意吃法,我家2天就做一锅,好吃到拿肉都不换


准备食材:香蕉

先把香蕉皮剥掉

然后切成1.5厘米厚段

盆里打入两个鸡蛋

加入半勺淀粉、半勺面粉、食盐、少许豆油、半勺清水,拌匀

盆里加适量淀粉,放入香蕉

都裹上淀粉

再把香蕉放到蛋液里裹匀

油锅6成热,倒入香蕉

炸至金黄后,捞出

炸至金黄后,捞出

再烧油,重新炸一遍,为了让外皮更香脆

锅中放入一勺清水,一勺白糖

烧成金黄糖色

把炸好的香蕉放入锅中拌匀即可装盘

美味香脆,赶紧试试吧!


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