西溪，
左近繁華之都，儼然塵坱之外，
素有“一曲溪流一曲煙”的隱逸之美。
西溪·新榮記，
坐落於西溪溼地公園西區，
倚水而居，曳素百頃。
新榮記西溪店坐落在西溪景區內，擁有約4000多平方米的花園面積，除了餐飲之外業主還突出了一些茶文化的元素，讓賓客不論餐前飯後可以品茗暢敘，因此從所處環境和經營服務對景觀設計提出了非同一般的要求。
要給這樣的餐廳
營造如何的室外景觀？
1
在整個花園景觀設計風格的訴求上，如同新榮記的菜品一樣，中式菜餚裡輔以部分日式的料理！沒有全部地過分刻意地追求純粹日式庭院的設計方向，這也契合了建築改造後的形式特徵；希望在中式江南庭院的總體佈局中混雜著部分日式元素，讓人有“似是而非”的感覺，力求給賓客更多安寧靜謐的氛圍，讓來這裡就餐喝茶的人不知不覺中融入環境，忘了時間的流逝！
怎樣通過庭院去建立
西溪和這個餐廳之間的一種關係？
2
設計通過空間劃分，視線的遮擋和誘導，利用擋牆和竹籬，特意地屏蔽了庭院與西溪寬闊水面的視覺聯繫，想讓賓客通過籬後婆娑的樹影或略過門洞的一瞥，多一些揣測和驚喜。這樣的屏蔽保證了各自空間的完整性，併產生了開合的尺度差異感。
如何充分發揮
路徑在景觀體驗中的作用？
3
兩條不同的入店路徑，在空間序列和場景體驗上是迥然不同的；但目標是一致的，讓心安靜下來去享受一餐美味！停車區進入是從竹林小徑開始的，先抑後揚，木平臺邊的西溪，著實讓人豁然開朗，低頭穿過竹籬院門又見綠松和錦鯉；而北側正門入口利用照壁處理，曲徑通幽，與山石瀑布下的溪流隨行，邁過石橋入店；也可繞過竹籬一探西溪， 這裡借鑑了名園郭莊和西湖的設計。
新榮記西溪店的庭院是綠城愛境設計，並由綠城景觀工程公司營造的，可能算目前做過的最小的公建項目了；但是這樣的規模也往往是設計實踐最好的嘗試和探索的機會！
XIN RONG JI 營造過程
項目名稱 / 新榮記
項目地址 / 杭州
項目面積 / 4000平方米
景觀設計 / 浙江綠城愛境景觀規劃設計有限公司
景觀建造 / 浙江綠城景觀工程有限公司
室內設計 / 內建築
攝影師 / 李偉
閱讀更多 景觀微設計 的文章
