中国茶道文化源远流长，有独到的种茶、采茶、制茶以及茗茶方法。香港茶店＂明茶房＂就用了别开生面的方式推广传统的品茶文化，令中国茶的魅力更上一层楼。

为采购优质的茶叶，麦蕙兰每年都会走访中国内地的不同茶园，亲自与茶农见面，观察种茶及制茶的情况。她说：＂亲身到茶园拜访是尊重传统工艺及制茶师傅，增强互信，有助采购最好的茶叶。＂

亲访造茶人　寻茶叶特性

涉足茶叶行业超过十六载的麦蕙兰，既是一位爱茶之人，也是惜茶者。原是一名设计师的麦蕙兰，因为尝到一口不好的茶，让她毅然下定决心，转型当企业家，创办了专门搜罗优质中国茶叶的＂明茶房＂。＂当时公司接下一个设计紫砂茶壶的项目。我到客户的茶店时，发现茶不好喝，心想不如自己成立自家品牌卖好茶给识货之人。＂麦蕙兰补充说。

艺术推广经验丰富的麦蕙兰，拥有庞大的宣传网络，为了让公众和外国民众对中国茶留下深刻印象，她选用了别开心面的方式推广饮茶文化，包括以讲者的身分与公众分享中国茶的特色。她更亲力亲为，到访中国内地不同地区，了解不同原产地的茶叶特性及制作方法。

明茶房的产品设计以简洁精美为主调，并在包装上加入了中国传统特色元素。

伙拍香港贸发局　向海外推广品茗文化

除了卖茶叶，明茶房更会定期举办茶班及工作坊，与客人一同享受茗茶之乐。另外，香港贸易发展局也是麦蕙兰推广茶叶及茶文化的重要渠道，＂我们将产品放在‘香港．设计廊’中出售，藉此认识海外买家及企业客户。＂该公司也接受了香港贸发局的邀请，举办名为＂茶食共舞＂的茗茶活动，以中国茶配搭巧克力、法国甜品、西班牙火腿等不同美食，令中国茶的魅力更上一层楼。

＂当初抱着尝试的心态，参加了香港贸发局的国际茶展，并在展览的茶叶比赛中胜出，逐渐有买家认识及选购我们的产品。＂曾多次参加香港贸发局香港国际茶展的麦蕙兰，利用展览平台逐步带领明茶房走向世界。麦蕙兰更多次参与由香港贸发局举办的特色茶互动体验活动，并担任有关创业及建立品牌讲座的演讲嘉宾，与业界深入交流，以茶作为世界共通语言，把中国茶推广至全球。