每一個吃貨都有一顆發掘美食的心，瀋陽美食除了都知道的小雞燉蘑菇，鍋包肉等等，那麼，到瀋陽還有什麼必吃的美食呢？下面小編就為大家一一介紹一下。
鐵板烤雞架
鐵板烤雞架也是瀋陽的特色小吃，雞架就是去掉雞肉的雞骨架，將洗乾淨的雞架用鹽等調料奄好，放在兩個大鐵板之間一夾吱啦吱啦一響，香味撲鼻，將雞骨頭都炸香後放入孜鹽、辣椒，就可以吃了。在夏天許多東北大漢，一個雞架一瓶雪花啤酒就是一頓飯了。讓你看起來吃得很香，很饞人。
黃葵伴雪梅
黃葵伴雪梅是是瀋陽的特色美食，也是瀋陽御膳風味的菜館龍鳳閣的拿手菜。黃葵伴雪梅在清代是皇家御用菜，造型非常講究，黃葵伴雪梅是將蝦球和肉餡蛋餃兩種造型不同的原料成雙結對地搭配在一起，並點綴以青椒、豌豆、蝦尾等作為鑲嵌料造型精美，而且味道極其鮮美。
康平羊湯
康平的羊湯獨具特色，享譽瀋陽，名播東北。其一是羊湯的吃法最科學，把羊肉、羊骨、羊雜碎放在一起煮，味鮮美可口，不膩人，又解饞，有病治病，無病健身，男女老少皆宜，是其它菜餚所無法比擬的；其二是康平的羊湯是綠色食品，這裡遠離工業區，無汙染，水草好，吃草的羊當然會肉嫩味鮮，人吃了只有益處沒有害處，這在當今“人們不知道吃什麼好”的時代也是少見的；其三是康平人淳樸好客，遠方的客人來到康平，主人會把最好的羊殺掉，把最好的酒拿出來，請來最有名的大師傅，為客人獻上最拿手的羊湯。
醬大骨
醬大骨猶如東北人的性格，粗獷、豪爽、實在，不重雕琢。大骨頭肉質鮮美，醬大骨棒很有特色，入味而不膩，配一根吸管讓人吃起來大有啖骨吸髓的剝削感。也可以放下斯文戴上手套，拿起吸管伸進骨頭裡面，吃得痛快，骨髓對身體具有良好滋補作用。
西塔大冷麵
西塔大冷麵屬朝鮮族特色風味，是現壓冷麵，用料為麵粉加澱粉和成，現擠現壓在沸水中，撈起配上特殊熬製的冷麵湯，由個人口味，灑上特製的辣椒粉。冷麵剛中有柔，冷麵剛中有柔，冷麵湯冰涼爽口，冬令時節吃上一碗，涼到心底，暖在心頭；夏季來上一碗，除暑解渴。再加上點辣白菜，更是與眾不同。 西塔大冷麵店每天門庭若市，想享受一碗恐怕要派上一會兒隊才能吃上，口味確實不同，值得一試。
老山記海城餡餅
老山記海城餡餅是瀋陽市傳統風味小吃。海城餡餅是溫水和麵，選豬、牛肉為鴛鴦餡。取香料十餘種煮制，取汁喟餡培其味。蔬菜餡，隨季節變化，選豆芽、韭菜、黃瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配製，使餅餡葷素相配，濃淡相宜，高檔品還以魚翅、大蝦、乾貝、雞肉調餡，其味道更是鮮美無比。餡餅成品形圓色黃，皮面脆韌，餡心嫩爽，鮮香四溢。配以蒜泥、辣椒油等蘸食，更加味美適口。備有八寶粥佐之，清爽可口，風味別樣。
年豆包
年豆包是用黏米麵作皮，小豆作餡而製成的一種包子，也稱"黏豆包"，因為是在過年的時候製作，又稱"年豆包"。在關東地區過大年（春節）不分漢族、滿族都有蒸上幾鍋"年豆包"的習俗，或者凍上準備在正月裡留著吃，或者送給城裡的親友。
瀋陽回頭
相傳在清朝光緒年間，有姓金的一家人在瀋陽北門裡開設燒餅鋪謀生。因為經營不善，生意一直不好。一日正值中秋節，生意更加蕭條，時至中午尚不見食客上門，店主茫然，遂將鐵匣內幾枚銅錢取出，買了些牛肉回家剁成肉餡，將燒餅面擀成薄皮，一折一疊地包攏起來，準備自家過節食用。這時，從外面忽然進來一位差人，進店見鍋中所烙食品造型新奇，一經品嚐，品味甚佳。這位差人當即告訴店主，再烙一盒送往館驛，眾人食後齊聲叫絕。此後，這種食品一時名聲大振，官民爭相購買，生意日趨興隆，故而取名“回頭”。
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