生活在城市裡，每日面對鋼筋水泥修築的大道與高樓，以及街道擁擠的人潮，很多時候我們都想去遠離喧囂，尋一處優雅恬靜的去處，呼吸著清新的空氣。
遂溪盛唐苑農莊，是不是感覺陌生沒聽說過，別急，在線哥在前面帶路，和你一探盛唐苑農莊其面目。
盛唐苑農莊，位於遂城頭鋪，從遂溪縣城出發往廉江方向，約3點幾公里，幾分鐘的車程即到，經過三年多的籌備興建，目前已全面對外開放。
一入盛唐苑，映入眼簾的是兩排整齊的風景樹，和一片寬敞停車場，過來的朋友，不用擔心停車問題。
在廚房和餐廳的過道中，有一條別緻的長廊，在夜晚吊燈燈光的映照下，極具時代感，這種代與復古的搭配結合，給人一種懷舊式的感覺。
穿過長廊，是一個泛著碧綠湖水的人工湖，一座別緻的小亭坐落於湖中，湖邊的古樹枝葉延伸在湖面上，襯托出一片碧綠的畫面，甚是迷人。
盛唐苑的用餐環境頗為舒適，客戶統一取用清一色的紅磚外牆，房號以地名取之，廣州，蘇州，杭州。。。
大廳的裝修低調中盡顯奢華，極具風格，整齊闊落的大廳可容納下幾百人，是婚宴酒席公司聚餐的不二選擇好去處。
就餐的客房環境更是舒適，在暖色燈光的映照下，單是看圖片也夠吸引了吧，這都是在線哥現場實拍的哦，是不是高大尚的感覺呢。
這張的用餐桌可以容納下40人，一些小型的同學，公司聚餐，最為合適。
既然是農莊，肯定少不了柴火的味道，盛唐苑的柴火燒鵝最為特色，一排特製的壁爐掛著一隻只處理乾淨的鵝，壁爐內的兩側點上荔枝木條，電機自動旋轉令鵝的每一部分都燒得均勻。
荔枝木燒鵝清香，會為燒鵝增添荔枝木果香味，荔枝木點著之後，鵝掛入熱爐內，爐膛裡放置一有水的缽子是為了接滴下的鵝油，避免鵝油著火燒焦。
出爐的燒鵝表皮金黃，單看賣相就足夠吸引人，是不是看著就想吃呢，先來半隻？
另，農莊內還有多款的菜式，平民的價格，滿足你對大眾化消費的需求。
好了，本期農莊的介紹先到這，有關莊內的美食請留意下一期的推介。
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