從夏天排到了冬天,就算連開兩家店還是
一到飯點就爆滿!廚師已經累到想罵人了!真不是我吹!就算你跑到海邊可能都吃不到這麼新鮮的海鮮!整整50多種,個個都是在渤海灣出了名的尖貨!現點現撈彷彿還帶著鹹鹹的海風!必點有三寶,海鮮燒烤魚水餃! 不管你是哪種海鮮控,都能在這裡擁有你的菜!
清蒸梭子蟹
別人家的蟹從來沒讓肉丸失望過!橫行霸道的梭子蟹,絕對是個黃金蟹鬥士!只有清蒸才是ta最好的的歸宿!
幾乎能將蓋子掀翻的蟹膏蟹黃看一眼就讓人呼吸急促,靈魂出竅。鮮甜飽滿的蟹肉只要吃一口就永生難忘!我做夢的時候已經來吃了第二回!
蒜蓉海三鮮
不騙你們!作為一個骨灰級貝類海鮮愛好者,這一大盤砸過來的時候,我真的幸福到快昏gu去了!能同時吃到蟶子、花蛤、小鮑魚的快落你們根本想象不到!
金黃的蒜汁層層疊疊覆蓋在海鮮之上,就著殼上的湯汁一口吃下去,打著卷繾綣在舌尖上的鮮美,讓腳指頭都會在瞬間抓緊!
野生辣鰻鱗
少了這道菜的出場,青島人可是絕對不服氣的!溫潤細膩的魚肉一夾即碎,醬汁沁入到每一絲紋理之中,鮮香、鹹香又帶著絲絲的回甘,彷彿在口中經歷了一場纏綿悱惻的愛戀!
辣炒小鮑魚
飽滿肥厚的小鮑魚在醬汁的愛撫下帶著略微的辛辣,卻又完美地保留了最本分的鮮嫩!連吃10只絕對比一瓶千元級精華給你的膠原蛋白更多!鮑魚的滋味,貓跟你絕對都想了解。
碳烤泰國大虎蝦
Size驚人的泰國大虎蝦,妹子們看一眼就臉紅心跳,大呼“受不了”!飽滿的身材+肥美的腰身 ,腦子裡只有扒了ta這一個念頭!
來自四面八方的緊緻與Q彈讓人根本無法放棄任何一次咀嚼的機會!呵呵,我又怎麼會告訴你連蝦殼都被我嗦了一遍呢!
碳烤乳山生蠔
這屆生蠔可是剛的一比,就算是和iphoneX比起來都根本沒在怕的!在蒜泥中摸爬滾打,簡單粗暴,
香就一個字!蠔肉的每一寸都嵌進了濃郁的蒜香,肥美軟嫩口口爆汁!浪費一滴湯汁都是對ta最大的羞辱!硬核姐妹花想都不想,直接就是一口悶,
60分鐘絕對能狂卷300只!碳烤扇貝
扇貝和生蠔如同一對冤家,永遠在餐桌上暗暗較勁,想要爭出個你上我下。只只飽滿的扇貝,不經過老闆的
千挑萬選可是休想上桌!幾乎快佔據貝殼三分之二的白嫩貝肉如同一顆發光的珍珠,撩得人雙眼發直、兩腿發軟。這個時候的嘴巴,只是扇貝的奴隸!
碳烤大海螺
切好片的海螺兩隻竟然就能倒滿整整一盤!脆嫩彈牙 的螺肉帶著微微的辣口,一片一片嚼得風生水起!此時聽到的根本不是海哭的聲音,而是吞嚥聲與咀嚼聲的雙重變奏曲!
碳燒超級筆管
比手掌還長的筆管經過炭火的愛撫,每一寸都帶著醬汁的香辣和炙烤過後的纏綿氣息,鮮嫩與嚼勁同時在線,一隻還沒吃完就不自覺拿起了第二隻!
墨魚水餃
油亮的墨魚水餃自帶莫蘭迪系高級黑,看著就是個不好惹的狠角色!筋道的麵皮之下卻包裹著極度細膩綿軟的餡料!一口咬下出湯汁甚至都要順著嘴角往下流,打個嗝都要鮮到骨子裡!
鮁魚水餃
綿密嫩滑的鮁魚有了香菜的加入,鮮度原地翻升了10個level!就著剛出鍋的熱乎勁塞進嘴裡,天靈蓋都要被ta鮮翻!
如果再就著這個福利,你一定還能騰出吃必點鮮椒八帶、辣炒竹節蟶、大連角螺、秘製烤蹄筋的胃容量!
【店鋪名稱】
必點海鮮·鮁魚水餃(和平路店)
【店鋪地址】
天津市和平區赤峰道58號
(瓷房子向東100米)
【營業時間】
11:00-14:00 17:00-21:00
【聯繫電話】
022-81403488
【店鋪名稱】
必點海鮮·鮁魚水餃(鞍山西道店)
【店鋪地址】
南開區鞍山西道與柳蔭路交口西南角
(風湖裡1號樓底商)
【營業時間】
11:00-14:00 17:00-21:00
【聯繫電話】
022-83698578
▌攝影:崔憬倫
▌設計:劉鑫
▌編輯:肉丸(執行編輯:梁懶懶/主編:趙芮)
▌內容:由天津食探出品,未經允許請勿轉載
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