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人一天最少要吃三頓飯，早中晚各一頓，現代人對於吃飯不再像過去那樣只求溫飽，而是有更高的追求，營養，健康，好吃等等，而現代人在吃上面從來不會吝嗇，無論花多大的價錢也要吃到美食；美食人人都愛吃，但是對於廣大消費者們來講，日常三餐吃的簡單好吃就好，因為經常大魚大肉也消費不動，所以很多人就餐的時候，會選擇便宜的麵食。麵條是我國北方人特別喜愛的，當然南方人對它也離不開，麵條相對來說售價更加的便宜，而且味道也很不錯，可以做出花樣，今天帶給大家的就是上過《舌尖》，並且還被《舌尖》捧上天的一家麵館！
這就是小編今天帶給大家的這件麵館了，可以看到的是他的生意特別的火爆，這間麵館位於我國的杭州，杭州作為一個南方城市當地人對於麵食也是特別喜愛的，蘇杭人們的早餐幾乎都是面，而且他們的一天是從一碗麵開始的。這家麵館在當地也小有名氣，但是經過了《舌尖》的力捧之後，瞬間就被大家所熟知了，名氣越來越大，吸引的顧客自然就越來越多了，門口經常都是排隊的狀況！
大家看一下這些都是來排隊的顧客，這些顧客不但有本地人，還有一些外地的遊客，大家都是被舌尖的介紹所吸引，來此長見識，品嚐它們的美味的麵食的。而且我們可以看到的是，排隊的顧客特別的多，至少有十多米遠，老闆更是從早忙到晚，甚至忙到連喘氣的時間都沒有。這樣子火爆的生意讓很多人看了之後表示羨慕，但是老闆本人卻並不怎麼開心，因為他想要關門、歇業：且吃且珍惜吧！
這就是這家店裡的麵條了，我們看一下他們家的面貨真價實，裡面的配菜還是很多的，而且看起來特別的清淡，當然他們家的麵條有各種各樣的種類，大家想吃什麼就有什麼。這就是當地人特別愛吃的一款湯麵了，可以看到的是湯汁特別的濃郁，都是他用大骨頭熬出來的高湯，裡面還有很多的口菇，吃起來特別的滑嫩。
這也是這家店裡的一款拌麵，我們可以看到的是這款拌麵的顏值也特別的高。這家麵館雖說小有名氣，但是對於年輕人來講卻不怎麼吸引人，因為現在的年輕人更喜歡的是重口味，喜歡酸辣味的麵條。他們家的麵條對於現在的年輕人來說過於平淡了，可是自從上了《舌尖》，並被《舌尖》捧上天后，著家麵館生意過於火爆，老闆自我感覺無法保證麵條的質量和味道了，覺得這是對於顧客以及消費者們的不負責，另外過於網絡對於身體來說也是一種負擔，於是就萌生了關門歇業的，並且還告訴現在能吃到的顧客們：且吃且珍惜吧！
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