五花肉想必很多人都非常喜歡吃，這部分的肉質非常鮮美，有肥有瘦，肥肉受熱易化，瘦肉久煮不柴，是很多著名菜品非常喜愛選用的原材料。那麼今天，小編就將給大家介紹一種五花肉的新吃法！快快準備小本本記錄一下啦！
五花肉新吃法的製作步驟：
1.首先我們需要準備一塊上好的五花肉，然後將其冷水下鍋，放入蔥段、薑片以及料酒，開中火煮半個小時左右，等待煮熟以後將其撈出，切成薄片。
2.準備一根黃瓜，切成絲狀後放入盤中，然後再在黃瓜絲上放上切好的肉片，捲成卷狀（如下圖所示）。
3.準備一個小碗，碗中放入鹽、雞精、一大勺蒜末、少許薑末，然後再加入適量的生抽、陳醋以及芝麻油，再倒入泡好的蒜水，充分攪拌均勻。
4.將第三步中準備好的調味汁直接淋在五花肉上，然後可以根據個人喜好加入適量的辣椒油，至此五花肉新做法的製作過程介紹完畢。
怎麼樣，這樣做出來的五花肉品相是不是非常非常地誘人呢？五花肉鮮美至極，再加上黃瓜絲和調味汁，咬上一口那別提有多鮮美啦！小夥伴們不妨按照小編推薦的做法嘗試製作一下哦，也可以把你做出來的品相拍照給小編留言，大家一起分享一下美食製作的樂趣。
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