我們都知道鐵壺煮水是有很多好處的，如果有機會淘到一把，我們該怎麼去保養它呢?
很多壺友私信小編問：什麼樣的壺好養?怎麼才能養出“好壺”?
想要知道這些，先得了解鐵壺中的“三不要”。
不要省
想養出“好壺”，有一個步驟不能省，那就是鐵壺的挑選。
怎麼樣的壺才算得上是好壺，好壺是不是都非常貴呢?其實不一定，關鍵是大家要懂得淘，那怎麼挑選一把好壺呢?
看材質：壺的材質決定了壺是否有養生效果。採用生鐵的鐵壺，在煮水過程中能有效釋放二價鐵及從而達到養生目的，煮出來的茶口感更佳，味道更香。
看壺嘴：出水順暢，水柱不打滾、不分叉。流量要適中，太急太猛顯得粗糙，太細太慢又叫人不耐煩。斷水是壺嘴很重要的機能要求，也就是倒完水，不會有餘水沿「壺流」外壁滴到桌面。
看提樑：提樑的寬窄、高低、工藝、材質、造型都會影響到整個壺的價值和審美效果。用過鐵壺的朋友應該都知道，日本名家非常講究鐵壺的精氣，鐵壺的提樑永遠直立豎起，就像男人一樣，充滿生氣!如果發現壺柄鬆動或者趴下了這把壺就失去了精神。
如果滿足以上的三個條件，加上自己的審美判斷，就是一把好壺了，買一把好壺，關鍵不在貴，而在合適。
如果開始選擇的鐵壺就是壓根養不出彩的，即使以後養壺的過程如何用心，也是不太容易養出“好壺”的。但養壺時間久了，會使得壺越來越潤、越來越有靈氣。
不要急
“養”鐵壺，顧名思義是“養”出來的，要有一個循序漸進的過程。
“養壺”是心急不得的，不然的話就會事倍功半。有的壺友為了養壺而養壺，天天用鐵壺煮水、養水垢，其實，鐵壺也是需要有休息的時間，鐵壺有間歇期，使用效果會更好，我們可以挑選兩把鐵壺交替使用，能讓鐵壺壺面徹底乾燥，便於養壺。所以養壺也不必急於一時。
不要剩
每次使用後，開小火將壺內水分充分蒸發，再用乾的軟布擦乾，保持壺體乾燥，在鐵壺完全冷卻以前，不要蓋上蓋子，不要壺內剩水過夜。防止鐵壺生鏽，影響使用壽命
“不要省，不要剩，不要急”，瞭解了這些養壺注意事項，就可以養出一把好壺了。想要了解更多與鐵壺相關的資訊，關注大唐鐵壺，更多精彩等著你。
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