筷子是每家每戶廚房都必備的物品，我們的一日三餐不能少了筷子的參與，只是，我們每餐都會使用到的筷子，且餐後都會及時清洗的筷子真的乾淨嗎？看似平常的筷子也需要經常護理？洗後的筷子放置筷籠時是朝上還是朝下放……面對這些問題，很多人表示，只是一雙筷子，需要知道這麼多常識嗎？其實，筷子接觸的食物是要進入我們身體的，所以，還是儘可能講究些，對於我們身體健康則是百利而無一害。
問題一：洗乾淨的筷子放置時頭朝上還是朝下
問到這個問題，很多人需要想一想，或者需要跑到廚房親眼看一下筷子才知道答案，這個主要是因為平時很隨意的把筷子往裡一放，自己也不知道筷子頭是朝上還是朝下的。正確的做法是，筷子頭朝上比較靠譜，因為筷籠的底部會積聚剩水，從而會滋生很多我們看不見的細菌，這種細菌自然很容易沾到筷頭上，對於身體健康極為不利。
問題二：筷子表面有破損還能繼續使用嗎
答案是不能。筷子長時間使用後，難免會出現磨損以及破裂的情況，尤其是破裂時，我們清洗時無法徹底清除裡面的雜物，很容易產生細菌，從而導致筷子黴變。
問題三：筷子需要定期更換嗎
答案是需要。很多人感覺筷子只要沒有斷裂，都可以繼續使用，其實筷子也是有壽命期限的，一般為半年左右。當發現筷子出現黴斑或者變色變形時，應該要立即停止使用了。
總結：想要擁有高品質的生活，就越要從小事開始做起。
1、家庭成員之間最好專人專筷，洗後的筷子及時用乾淨的抹布擦乾淨。
2、每週給筷子進行消毒，把筷子放入沸水中煮，然後充分進行晾曬，徹底消毒。
3.新買的筷子先用清水清洗，再用洗潔精清洗，最後放入鍋中大火狒煮即可。
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