華貿人均30元的料理店,從越南火到惠州...

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越•南

杜拉斯筆下的東方情人

有著一種難以名狀的獨特魅力

更不簡單的,是這裡的美食

不單是檬粉,還有很多驚喜

等待著你的發掘

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越南的峴港

是“人生必去的50個地方之一”

這裡有世界最美的六大海灘之一

還有讓人念念不忘的峴港海鮮

峴港•海鮮

「 來越南,是一定要去峴港吃海鮮的 」

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1.越南特有的湄公烤魚

這道菜以越南湄公河來的湄公魚為基底,現點現烤特別香口,上桌後再小火慢煮,不用急著吃,魚不會煮老,始終滑嫩可口

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湄公魚最大的特點就是多肉少骨!除了一條貫穿首尾脊骨,再沒有旁的魚骨魚刺,可以從頭吃到尾,充分享受這軟香嫩滑的魚肉

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2.還有一斤小海鮮

湄公魚上面各種各樣的小海鮮堆得滿滿當當,白蝦、鮮魷、青口、白貝......一網打盡,足足有1斤

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3.只賣79元,夠3個人吃!

這滿滿一大盤的峴港海鮮,煮得十分入味,酸酸辣辣中藏著鮮,讓你忍不住一口接一口~分量足夠3個人吃,算下來人均30都不用

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吃喝惠州X撈檬

獨家福利

福利一

人均不足30,吃越南海鮮大餐

原價148的峴港海鮮套餐

現價79元 限時搶購

福利二

工作日特別福利

週一到週四

凡到店消費峴港海鮮套餐

(含特惠搶購)

可獲贈免費配菜一份

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福利三

招牌咖喱大頭蝦 52元吃

原價88 一份的咖喱大頭蝦

限時5.8折,52元吃!

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福利四

關鍵字福利

吃喝惠州後臺回覆關鍵字

“越南小吃”

20份芒果魚柳米紙卷

免費送你吃!

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不知誰說過

天下美食,一定少不了一碗越南檬粉

越南檬粉

是不可錯過的越南美食

也是這家餐廳的不可不嘗的成名作

什錦•撈檬

「 越南是一個滿大街都飄著米粉香味的國家 」

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1.清新爽口的檬粉

“檬”在越南話中本身就有“粉”的意思。煮熟後的檬粉是半透明的白色,韌而不斷,也不會粘牙,吃在嘴裡有彈牙脆脆的口感

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2.一次性滿足你6個願望

這一碗什錦撈檬,是肉食系的必點之選!一碗撈檬裡包含了牛腩,豬頸肉、扎肉等多種材料,全面滿足你吃肉的願望!

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3.夏日清新之選

淋上魚露與越南甜辣醬,醬汁酸酸甜甜很開胃,特別適合現在熱起來的天氣。而且分量足,一個人都可以吃得飽~

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聽過太多越南的風土人情

卻總忘記這片糅合了法式優雅

和東南亞國家獨特氣質的土地

最大的驚喜往往藏在街頭的小吃裡

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小吃•拼盤

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必點的越南小吃拼盤,讓你一次性嚐遍越南的特色小吃!這一碟深深淺淺金黃,讓你一口吃回越南街頭

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蝦餅、春捲、蔗蝦...一應俱全,這些炸物用料滿滿,一口下去外酥裡嫩,讓你全然顧不得什麼熱氣不熱氣

越南小吃拼盤

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芒果魚柳•米紙卷

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越南街邊很常見的芒果米紙卷,加入了外脆裡嫩的魚柳,口感更豐富。吃多了肉可以來一份小清新,調和下胃口~

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酸辣•無骨鳳爪

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雞爪肉質肥厚,爽脆入味,滿滿的泰式甜辣醬風味,甜甜辣辣衝擊波在嘴裡此起彼伏,夠香夠帶勁!

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東南亞的美食何其多

如果你不想獨寵越南菜

這裡其實也可以滿足你的花心

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金不換•三杯雞

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三杯雞普通的做法是一杯酒,一杯醬油與一杯油,這裡加入了泰國人喜歡的金不換畫龍點睛,多了一股迷之誘人的香氣

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雞肉色澤紅潤光亮,醬汁醇厚香濃,肉質中間嫩滑,邊邊帶一點焦脆的感覺。這飄香四溢的雞肉能讓你多吃一碗飯

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金不換•生菜肉碎包

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這一道越南人餐桌上常備的一道菜,金不換、豆角等各種香料的香氣融合進肉碎裡,味道和諧又新鮮,下飯齋吃兩相宜

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將散發著濃郁香氣的肉沫捲進生菜裡,吃起來噴香酥脆,食材本身的鮮、香、美在嘴裡一起迸發,絕對是味蕾的享受~

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咖喱•大頭蝦

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越南風味的大頭蝦,大蝦的紅與咖喱的黃一下就挑起食慾~裡面的蝦為大頭羅氏蝦,足足6只,只只爆膏,肉質緊實Q彈

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咖喱口感濃郁柔和,配上一碗泰國香米飯,點上一份田園雜蔬,就是一份超滿足的豪華版一人食!

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咖喱海鮮•菠蘿炒飯

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越南風味的咖喱炒飯,搭配菠蘿以及什錦蔬菜,果鮮味十足,灑上堅果粒等大火快炒,還要撒上厚厚一層肉鬆,分外誘人

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舀上一勺,米粒顆顆飽滿,看得見的飽滿蝦仁,菠蘿粒、堅果在金黃色的米粒中清晰可見。

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招牌海鮮•喇沙粉

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新加坡風味的海鮮喇沙粉也是這裡的招牌!一碗喇沙雜糅了酸、甜、鹹、辣、鮮這5種味道,沒走近就能聞到一股咖喱香

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而且這一碗的喇沙粉不像尋常的海鮮XX只用兩個蝦仁就打發你,鮮蝦、青口、鮮魷...滿滿當當的一碗,吸滿了惹味的喇沙湯,滋味十足

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蒹葭蒼蒼

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所謂伊人

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白露為霜

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在水一方

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紅綠皮椅,隨處可見的公雞裝飾還有牆上的斗笠,一走進來就讓人穿越到越南小餐館的feel

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這裡每天營業10小時!從早上11點到晚上9點,只要華貿不關門,即使是大部分商鋪都停止營業的下午茶時段,撈檬也會一直等著你!

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『 寫在最後 』

如果你還不能用你的腳

親自去走遍東南亞

那不妨在撈檬

用你的舌頭

寫一篇特別的東南亞“遊記”

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新派越南料理

認準這家店

. 撈 檬 .

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店鋪地址 ▏華貿天地5層5119D號(西貝筱面村旁)

聯繫電話 ▏0752-7800078

營業時間 ▏11:00-21:00

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廣告 / 撈檬

文案 / 吃喝奶茶

攝影 / 俊臣

插畫師/ 曾小九

法律支持 / 林志浩 巫潤隆 律師 廣東惠泰律師事務所

▼奶茶私人號上線啦▼

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