廣東最像福建的一個城市,要是劃給福建,那是沒有任何違和感!


廣東有這麼一個城市,祖先來自福建,說的語言隸屬於閩方言,文化與福建文化類似,像極了福建,要是劃給福建,那是沒有任何違和感,這就是潮州。

圖中的潮州位於粵東,與福建省的詔安縣、平和縣交界,是閩、粵、贛邊韓江流域的商品集散地、粵東地區的文化中心。

圖中的潮州雖然隸屬於廣東省,但是文化上更接近福建。首先,潮汕地區古時是移民地帶,主要先民是來自福建莆田。潮汕地區流傳著這樣一句俗語——“潮州人,福建祖”,意思是潮州人的祖先大多來自福建。正因為如此,潮州人又有一個特別的稱呼——福老人。

其次,潮州話隸屬於閩方言潮汕片。閩南語在宋元時期已初步形成,明清以來潮語被認為與泉、漳語近似,甚至幾乎可以通話,這奠定了現今潮州方言區歸屬於閩南語系區域基礎。

再者,潮州菜在一定程度上也是閩菜的一部分,很少人願意正視它的閩南淵源。很多由閩入潮的“福老”及其先祖都是中原的名門望族,他們或者是為躲避戰亂南遷而來的,或者是罷官後佔籍潮地,總之多數出身富貴門第,是所謂的“鐘鳴鼎食之家”。正是他們,帶來了中原先進的飲食文化和精細的烹調技藝,並且最終使潮州菜由“蠻俗”昇華為一種美食。


最後,潮劇與閩南地區的梨園戲有很多相似之處,除了很多劇目的故事背景、人物原型相同外,梨園戲、莆仙戲、潮劇傳統都供奉田元帥為戲神,而潮劇童伶班制的形成,與福建梨園戲“七子班”也有很大的關係。總而言之,潮州文化和閩文化,那是剪不斷理還亂的關係。

潮州位於福建和廣東的交界處,歷史上就是重鎮。秦漢時期,為了削弱閩越國的勢力,便把潮州一帶劃給南越,即現在的廣東和廣西。此後的2000年裡,潮州被數次割來割去,中央覺得閩粵誰勢力過大,就把潮州割給弱的一方,來均衡雙方的力量。這樣說,潮州像福建,也就情有可原了。

歷史終歸是歷史,我們著眼現在。如今,潮州被劃入海峽西岸城市群,跟著福建一起混,未來將會是海峽西岸經濟區強有力的南翼城市,這真是太戲劇性了!


分享到:


相關文章: