魚膠不僅僅只是有美容的效果，在許多多方面都有一定的效果。
比如說膠原蛋白也補血的功能，很適合女性貧血、在月經期和生產前後食用，可以做魚膠燉紅棗和花膠，要小火慢燉，熬出來的湯汁才更有營養，這樣既能夠補血，還能對皮膚起到美容的效果。
現在人們吃魚膠主要的都是美容的作用，魚膠可以讓臉上的皺紋淡化，皮膚恢復成以前的光滑、細膩的樣子。
魚膠的做法也有許多，可以根據自己的口味來定，不過大部分的人做魚膠口味都是甜的。
魚膠裡面的脂肪含量很低，但是膠原蛋白卻很多，對於一些想要減肥的人來說，也是一種很好的食物。
吃魚膠還可以美容、強身健體，簡直就是人們的一大福利。
汕膠寶魚膠（花膠）有十大功效！
功效一：補腎益精，陰陽雙補：對促進性功能的提高有很大幫助。最適合工作壓力大和工作勞心者。
功效二：補血活血：魚膠補血活血，緩解手腳冰冷，溫和體溫。
功效三：美女的首選：對愛美的女人來講，魚膠是補充膠原蛋白，保持恢復皮膚彈性的最佳選擇。美容養顏，祛斑，滋陰，補血氣，調理腸胃。
功效四：增強體質 調整機體免疫力：魚膠對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。
功效五：孕婦一人吃兩人補：魚膠可幫助順產，修復子宮的功效。懷孕前三個月吃魚膠，一人吃等於兩人補，寶寶抵抗力更佳，產後發奶，補充營養。
功效六:延緩衰老：魚膠中的膠原蛋白質，具有延年益壽，消除疲勞，防治皮膚衰老，美容等功效。
功效七：該善睡眠 提高記憶力：食用魚膠對改善睡眠，提高學生記憶力有很強的促進作用。
功效八：抗疲勞：有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。
功效九：增強體力：經常食用魚膠能通過腸胃消化吸收功能而增強體力。
功效十：促進生長髮育：小孩子常吃魚膠有助於提高身體免疫力，促進消化，提高智力，促進發育。從小吃魚膠的孩子皮膚會變的特別好。
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