永輝超市推出mini版本 要和自家兄弟打擂臺?

永輝超市推出mini版本 要和自家兄弟打擂臺?

日前,永輝悄然推出永輝超市的mini版本。有媒體報道,永輝超市mini店目前已經在福州、成都、重慶等地試點,面積大概300~500平方米,以生鮮為主打,目前已經開出20多家。南京等區域的永輝超市mini門店也在陸續裝修和開業中。線上方面,支持京東到家的配送服務。

永輝創始人張軒松在2018年12月20日在臨時股東大會上說,2019年永輝超市將新開150家大賣場,同時探索小型店和mini店,找一些戰略協同的業務。

永輝超市mini版不由得讓人想起永輝雲創旗下的永輝生活。永輝生活可以理解成介於便利店和社區超市之間的小型門店,主打社區店,以及聯動APP進行配送。那麼這個mini版本到底有什麼不同呢?

“名字叫mini,當然就不是超級大的大型超市。”在大眾點評上,網友“深粉宏”在位於成都市江浦路288號的永輝超市mini店留言稱,這家開在社區的小型超市最大的特點是優惠力度大,經常有各種特價產品,特別是生鮮類,開業不久已經成為附近居然買菜買肉的首選地。

根據實際考察來看,mini店佈局在社區周邊,瞄準社區,銷售的產品更多聚焦在生鮮。從面積上來看,mini店要比永輝生活大,定位上也稍有差異,從店面的陳列來看,仍然是以傳統賣場的陳列方式為主,生鮮佔比很大。mini店在商品和佈局上,仍然像傳統大賣場的微縮版。

到店業務是永輝超市的強項,有業內人士指出,永輝超市會強化自身的強項——提升到店坪效。到家業務是永輝超市一個相對的短板,需要從多個元素補充,但永輝超市的方向也是要可持續做,要做賺錢的到家業務。

面對盒馬鮮生、樸樸超市等對手在到家業務上的強力攻擊,永輝超市多少顯得有點力不從心。在永輝超市的大本營福州,標榜“30分鐘快送超市”的樸樸,最快30分鐘免費配送到家的“盒馬鮮生”都十分強勢。

張軒松曾表示,未來圍繞到店到家去做,到店是長板做強,到家是補齊短板。但是,“到家業務不是簡單的前置倉、APP、數字化的問題,是綜合性的。不可能完全互聯網思維純粹燒錢。”他說,永輝本身的流量不少,像新零售企業那樣大量燒錢還是按永輝自己的節奏引流是個問題。比如說不同的客戶需求不一樣,是分層的,怎麼去滿足?服務也不一樣,顧客心態完全不一樣。

永輝超市mini版本能夠為到家業務提供完美的支持。以大賣場為核心,mini店密集布點社區為補充,永輝超市的到家業務在引流的觸點上無疑在未來將會大幅增加。

但也有業內人士指出,已經有700多萬會員的永輝生活app,目前在到家業務上也仍然處於摸索階段,永輝超市真的有必要另起一攤嗎?

都是定位社區的小型零售業態,永輝超市mini版本和永輝生活在未來難免會產生競爭。永輝超市董秘張經儀對媒體表示,不能排除和永輝生活未來會有競爭。但他強調,mini店和永輝生活的定位還是有一定區別,而且這個市場”我們不做,別人也會做。“

(內容來自靈獸傳媒、說商道市)


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