关于鸭蛋青的定义，现在很多人看到颜色类似接近就统称为鸭蛋青，其实起初鸭蛋青的定义本是指，玉质特细，密度可以达到打灯无结构的料子才叫鸭蛋青。
所以真正的鸭蛋青要满足两个条件，一个是颜色，一个是玉质。我们先来说颜色。
其实从定义来说，鸭蛋青就是类似于鸭蛋壳的青色，鸭蛋青颜色很均匀，呈现一种青灰色或青蓝色！
不过，具体情况来讲，鸭蛋青并不像我们理解的菠菜绿一样，颜色很绿就可以叫作菠菜绿，鸭蛋青的颜色跨度也很大，而且也有各种偏色，比如颜色蓝底、绿底、白底。所以鸭蛋青的颜色其实也是有很多不同的。
其次，鸭蛋青的料子在不同的环境当中变化很大，在光线不好的室内跟在自然光下，看起来颜色差距很大。这一点对于我们的颜色感知也是很有影响的，在室内可能是青蓝，在室外可能就是青绿了！
关于具体粉青的定义大家众说纷纭，不过目前对于粉青多是认为，料子偏白一些，有种粉嫩的感觉。粉青是属于鸭蛋青里的一种，而且是鸭蛋青里很好的一种，青中带蓝，细腻如脂粉，色匀成青靛的感觉。
沙枣青是一个很形象的命名，它的颜色特别像边疆地区的固沙法宝沙枣树，青中泛蓝，或者说是一种粉蓝色，看上去有沙的感觉，有一种稠丝光泽，非常细腻耐看。
其次就是它独特的玉质，沙枣青属于青玉种，而它最受玩家们喜欢的就是细腻度了。沙枣青的细腻度往往会一些青玉的高很多，好的沙枣青特别像极为细腻的绿豆沙，浑厚而细腻，看着软糯如脂，有些甚至打光后也难见其结构。而且摸在手中感觉也是有所不同的，有种抛磨砂光的感觉，细腻而微微滞手，仿如人的肌肤。
而且沙枣青的料子韧性很好，沙枣青的料子外表一般看起来更加圆滑，说明它的交织程度高，细度好，肉虽然不透有糯的感觉！
一般来说，沙枣青是籽料里含有直闪石成分，而且含量比较高，有些甚至由于直闪石晶体排列整齐的缘故，会呈现出丝娟一样的结构，一条一条的。所以沙枣青透光性一般比较差。而这种丝绢状纹理也是作为鉴定沙枣青的一个重要方面。
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