微博上有個評論對話，一直讓小編記憶猶新：“全世界都在偶遇周杰倫，只有我沒有。”
“在哪偶遇？——他老婆的咖啡廳裡。”
經營三年，突然宣佈歇業
是的，周杰倫的老婆昆凌，在臺北有一家自己的咖啡廳。只是當我們都知道的時候，它卻突然宣佈歇業了！
昨日，據臺灣媒體報道，昆凌經營的“Machi Doggie Fashion & Coffee”咖啡廳在臉書上宣佈：將營業到3月27日便歇業。
“歷經三年多的時間，中間換過許多次餐點與活動的舉辦，不知道這邊累積多少大家的歡樂時光呢？但天下無不散的筵席，因租約到期與營運調整的關係，因此我們決定將營業至2019年3月27日為止。也希望顧客們趁著歇業前把握機會，再到店內重溫回憶。”
據瞭解，昆凌咖啡廳店面租金不菲，由於西門町商圈近年來有不少國際大品牌相繼進駐，這裡的房租也開始水漲船高，每月租金10萬至20萬元不等，累計下來，一年租金估計要在3千萬元左右，摺合人民幣約650萬元，這也使得不少咖啡廳因無法承受店面租金的壓力，而紛紛宣佈停業關閉。
但昆凌的經紀人針對此事卻表示：“是計劃將重新調整跟規劃。”
粉絲難過：都沒偶遇過周杰倫
三年多前，昆凌在西門町開設了Machi Doggie Coffee咖啡廳，是以昆凌的寵物Machi命名而成，以其可愛形象的鬆餅為主打，並特別在比利時打造模具，創造了獨家棒棒糖造型的鬆餅。
但大部分人去這家咖啡廳，都是衝著去偶遇周杰倫去的。據悉，周杰倫和昆凌經常出入這家咖啡廳，很多粉絲都在咖啡廳偶遇過兩個人，他倆也時不時地在咖啡廳秀恩愛。而對於粉絲的合影要求，周杰倫和昆凌一向都不會拒絕，非常平易近人。
三年運營時間下來，這家咖啡廳以及積累到了不少忠實的粉絲，
因此歇業的消息一經傳出，不少網友都表示非常不捨，更有粉絲表示：我來了這麼多次都沒遇到過周杰倫；我都還沒去過，看來是要趕緊去了……對於居高不下的房租成本，咖啡廳盈利方式僅靠咖啡和甜品，難免會顯得捉襟見肘，這次的歇業是突然，但也是一種必然，不過該咖啡廳昨日的宣佈消息裡也指出：“在未來，如果有重新出發的機會，會再公佈給大家知道。”
只是目前，粉絲們便少了一個能偶遇到周杰倫和昆凌的地方了。
明星開店生意難做？
近幾年來，把開店當作副業的明星越來越多，但真正能開成功的卻少之又少，食經濟先為您盤點一些失敗案例。
2017年初，黃磊和孟非兩人合開了一家名為“黃粱一孟”的火鍋店，起初因為明星效應，前去打卡的人也非常多，但隨後，人均消費300+、一盤毛肚198元等評價讓這家火鍋店生意日趨下降，個人平均水平消費過高，口碑難以挽回，最終，“黃粱一孟”還是宣佈閉店。
再講到Angelababy，在香港開了四家咖啡廳也關門了。外界猜測的原因說因為店面到期，baby工作太忙無法兼顧，但四家店位於香港熱門地段，租金高，且店面餐品定價又過高，味道與價格不成正比，更有網友提到四家店面裝修貼滿了baby本人的巨幅海報照片，網友認為在裡面用餐感覺很怪。
其實不少明星開店，都是為了延伸自己在演藝圈以外的副業，能夠有多方面的收入來源，想著依靠自己的明星光環和粉絲效應，能夠給自己的店帶來更大的效益，
但需要指出的是，粉絲雖是粉絲，並不都是狂熱的衝動型消費者。真的要做好開店生意，明星的宣傳作用固然有幫助，但更重要的，是要站在消費者的角度上去思考，如何定價、打磨餐品，提供粘性服務等，拿餐飲業來講，價格虛高，口味還不符合消費者心意，那最終只會面臨閉店危機。
因此，不是明星開店的生意難做，而是把握消費者的需求並不容易。
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