昨晚的世界盃 你買對了嗎?
消妹的朋友圈除了世界盃
就是 就是 就是
賣櫻桃的小夥伴。。。
![天天買櫻桃,但是你真的買對了嗎?!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
☑營養豐富
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☑口感美味
☑顆顆飽滿
消妹我可精著呢
錢都花來買櫻桃了
櫻桃 可樂 世界盃 才是完美夏日好嗎?!
我才不管西瓜好不好吃
作為一個大連銀
游泳 足球是標配
消妹覺得
會吃櫻桃 才是 大連銀 的 標配!
消妹說的 會吃櫻桃 可不簡單
快來做份卷子
看你掌握大連人的標配技能了嗎
不會了吧 不會就快點贊 快轉發 讓朋友圈裡的小夥伴們 都瞭解
消妹今日的消費課堂就要開始了
誰的小眼睛 還沒看老師
買櫻桃的最佳時間
3月中旬:大連大棚櫻桃開始成熟
6月初:大連露天櫻桃開始成熟
大棚果成熟比較早,品相好,但櫻桃味偏淡,甜度不夠。露天果成熟比較遲,但櫻桃味濃,口感更新鮮清甜。雖然品相容易受天氣影響,但要賞味的話,首選6月的露天果。
櫻桃都有什麼品種
早熟品種: 紅燈(酸甜)、明珠(酸甜)、美早(甜)
紅燈:6月上旬成熟,果皮紫紅色,果肉較軟,風味酸甜。
明珠:肉淺黃、肉質較軟,肥厚多汁,風味酸甜可口。
美早:果皮全紫紅色,充分成熟時為紫色,有光澤,鮮豔美觀,個頭略大於紅燈,風味比紅燈好。
中晚熟品種: 砂蜜豆(甜)、黃水晶(甜)、雷尼爾(甜)
砂蜜豆:果個大,形狀為心形。果皮紫紅色,果肉硬,耐貯運,口感好,適合走親訪友。
黃水晶:又稱黃蜜,真的甜蜜蜜。果肉透亮,風味極佳。
雷尼爾:引自美國,又稱黃金車釐子,果個大,果皮呈紅黃兩色,肉質脆,美味可口,耐貯運。
哪種顏色的櫻桃最好吃
同一個品種的櫻桃,顏色越深,色澤越亮麗,其味道越甜。若是顏色淺的話,品嚐起來會有發酸的口感。所以,建議選購櫻桃時一定要顏色很深看起來熟透的那種,不管是暗紅還是鮮紅,味道都更甜美。
怎麼看櫻桃的果皮
不管是哪種類型的水果,通常光澤度比較好,表皮比較亮的話,一般都是發育比較好的,如櫻桃如果是表皮光亮,比較有光澤的話,那麼多半是成熟和新鮮的,可以選購。若是黯淡無光甚至是焉萎了的櫻桃,不僅手感軟綿綿的,而且嚐起來也很不新鮮。
另外要看櫻桃的根蒂處的狀況。這指的是櫻桃和梗的交接處,如果這個地方越是凹陷下去的話,這種櫻桃吃起來就會越甜。觀其外形,這類櫻桃多半個頭大,而且呈D字扁圓形,果梗位置凹得越厲害的越甜。
怎麼儲藏櫻桃
購買櫻桃後在通風處晾一會然後保鮮,冷藏過後的櫻桃吃起來更甜,這是因為水果中的糖以果糖為主,果糖有一個冷甜的特性:其甜度與溫度有很大關係,40℃以下時溫度越低,果糖甜度越高,最高可達蔗糖的1.73倍;櫻桃拿回去以後,冷藏以後再吃,甜度會增加2度左右!感覺會更甜!
櫻 桃 雖 好 吃 但 消 妹 友 情 提 示
櫻桃味美所以極易多吃,但櫻桃性溫熱,多食容易上火。還可能引起一些慢性支氣管炎的疾病,所以櫻桃再好吃,大家也要適量的吃,尤其是小孩子更不要多吃。
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