大家好，今天和大家分享用大蝦烹飪的家常菜，每次家裡做上一道和蝦有關的菜，我都會比平時胃口要好，做一大盤都會給我吃個精光，接下來就讓我們一起來看下這道菜的做法吧！
1、先把大蝦去蝦線，用牙籤從蝦背挑出，用清水清洗乾淨，在用廚房紙巾擦乾水分備用。
2、準備一點蔥，一小塊姜，把蔥切小段，姜切成薑片，放入碗中備用。
3、用鐵鍋或者砂鍋倒入2袋大粒鹽，一小把花椒粒，翻炒至花椒啪啪響出香味.
4、把之前處理好的大蝦倒入鍋內，一隻只平鋪在食鹽上，撒蔥姜，上面撒上食鹽。
5、蓋上蓋子中火燜5-6分鐘，取出蔥姜，稍微翻拌抖掉鹽粒，出鍋裝盤。
一盤色香味俱全的鹽焗蝦就做好了，蝦肉Q彈，味道超級鮮美，你們也喜歡這道菜的做法，記得收藏起來改天做來吃吧，想看更多美食分享，歡迎點個關注，謝謝！
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