你能堅持下來嗎?Tom Brady贏得六屆超級碗的飲食祕訣

當中國人民在各大春晚中搜尋趙本山(和被p掉的吳秀波)時,米帝人民在幹什麼呢?

答案是,他們也在看“美國春晚”——美國職業橄欖球聯盟(NFL)決賽“超級碗”(Super Bowl)。

不得不說,這是一屆創造奇蹟的超級碗。新英格蘭愛國者13:3擊敗洛杉磯公羊隊,愛國者隊實現了史上第六冠,Tom Brady實現了個人第六冠——史上最偉大四分衛,橄欖球的指環王。

你能堅持下來嗎?Tom Brady贏得六屆超級碗的飲食秘訣

Tom Brady是1977年出生的,按中國人的算法,已經40+++了。在這個90後都自稱大叔的時代,Tom Brady卻依舊保持著運動巔峰。要知道橄欖球被稱為暴力美學的運動,所以這個年紀還能征戰並且奪冠的Tom Brady,不愧是橄欖球界的Michael Jordan。

其實,Tom Brady年輕時並不是天賦異稟,一度連主力都打不上。後來完全是靠著後天努力才一步步成神的。當然,為了能夠保持巔峰運動狀態,他在飲食和健康問題上也對自己異常苛刻。如果你看到他一天的食譜,一定會一跳,因為……實在是太超綱了。別的不說,他一天喝3升水,你能做到嗎?

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這個食譜來自於他的新書《TB12方法:如何實現一生持續的最佳表現》。他把自己的飲食定義為“抗炎飲食”。概括地說,就是:高纖,並且富含自然的抗炎營養物質。從菜譜看,以全穀物和某些蔬菜水果為主,但還不止如此。

Tom Brady在書中寫道:“我遵循的養生法是東西方哲學的混合。其中一些原則已經存在了幾千年。許多人已經習慣了吃自然界中不存在的東西:炸薯條、薯片、白麵包、雞塊等等,然後任由自己的身體由這些物質塞滿。對於這些人而言,我的營養養生法似乎限制頗多,但對我來說,用其他方式吃東西感覺不自然。”

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再來看看他是怎麼實踐的:

關於喝水。Tom Brady認為,不僅僅是運動員,每個人每天都需要喝至少相當於他們體重(磅為單位)一半(盎司為單位)的水。這個算法對於使用英制重量單位的美國人比較容易計算,對於中國人就沒那麼好理解。我們用Tom Brady自己來舉例:他的體重是225磅(102公斤),所以他需要每天的飲水量是112盎司(3300ml),以農夫山泉常規包裝為例(550ml),他每天喝掉6瓶農夫山泉。

做一個簡單的換算,體重(kg)*35 = 建議每天飲水量(ml),例如,如果你是一個體重45kg的妹子,Tom Brady大叔建議你每天喝1600ml的水,大約是3瓶農夫山泉的樣子。

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《中國居民膳食指南》推薦每天的飲水量是1500ml-1700ml(約3瓶農夫山泉)。而實際上,根據居民膳食調查的結果,大多數人可能每天的飲水量只有推薦值的一半。所以,想成功嗎?多喝點水先。

不過Tom Brady喝水更講究一些。比如,他只喝純淨水,有時候還在裡面加電解質,而且飯前30分鐘不喝、飯後1小時內也不喝——因為他覺得在這段時間喝水不利於消化和吸收。也就是說他在一天的其他時間裡都在大口喝水。

我們按照時間從早到晚來看。他每天醒來時立刻喝下一瓶(約550毫升)的電解質水。然後喝一杯奶昔。哈,不要以為男神也和我們一樣吃麥當勞的垃圾食品,實際上他的奶昔是香蕉、堅果、藍莓等健康成分用攪拌機打成的,不是什麼垃圾食品。

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在訓練或者比賽期間和之後,他會喝更多的電解質水,然後在鍛鍊後喝一杯蛋白質奶昔(這杯蛋白粉可能是你和男神唯一的飲食共同之處了)。

午餐,他吃魚和蔬菜,但從不吃含白麵粉或白糖的食物,也不吃土豆和麵包等澱粉類食物,更不吃加碘的鹽、味精、奶製品,或西紅柿和辣椒等“夜光”食品。他很少吃白米飯、麵包、菠蘿、冷切肉或酸奶。(雖然白米飯是許多中國人的主食,而且口感遠遠好於糙米,不過精加工的白米飯中的主要成分是澱粉,而糙米中的膳食纖維和B族維生素則在加工過程中流失了。相比於糙米飯,白米飯在餐後更容易引起血糖的迅速升高。所以不吃白米飯、白麵包等澱粉類食物,而吃全穀物食品,確實是更健康的選擇。)

你能堅持下來嗎?Tom Brady贏得六屆超級碗的飲食秘訣

Tom Brady的飲食中,很少包含紅肉、奶茶、咖啡等“酸性食物”,而是以水果和蔬菜等“鹼性食物”為主。他認為鹼性食品可以減少炎症,平衡包括血液和尿液在內的體液的pH值,降低高血壓、糖尿病、關節炎和低骨密度等疾病的風險。必須指出的是,目前,主流醫學界並沒有關於“食物酸鹼性”影響身體健康的明確定論。不過,相比於紅肉、含糖飲料和精加工食品,許多“鹼性”的蔬菜、水果確實對身體有頗多健康益處。

繼續Tom Brady的食譜:他的晚餐是蔬菜,蔬菜,還有更多的蔬菜。至於零食,他喜歡水果,還有蛋白棒和蛋白奶昔。至於甜點——什麼甜點?不存在的。或許很多人會覺得沒有甜品的人生是沒有樂趣的,不過Tom Brady自己說早已習慣,他說: “我喜歡我吃的方式,我吃的東西。我從不覺得我錯過了什麼。”

總結一下,Tom Brady的飲食核心:1.多喝水;2.少吃澱粉、糖、加工食品和紅肉,多吃全穀物、蔬菜和魚。這些都是普通人也能follow的——當然,要戒掉甜品確實需要毅力。

你能堅持下來嗎?Tom Brady贏得六屆超級碗的飲食秘訣

除了有一個科學的食譜以外,Tom Brady的飲食最核心的一點在於堅持。找準對自己最有效的方式,並且日復一日的堅持,這才是成功人士的核心秘訣。並且,其實找準方式之後,堅持並不是一件難事,而是能讓人感到滿足和快樂的事情。

以及,如果你是一個知道幾乎所有減肥秘訣,但從未成功過的“資深減肥者”,你或許應該考慮的是,你真正找對了適合自己的食譜嗎?其實堅持並沒有多麼困難,真正的困難在於知道該做什麼、怎麼做,因為真正適合自己的方式是真的可以事半功倍的。

順便八卦一下:除了身材好、顏值高、人氣旺、事業輝煌外,Tom Brady還有一點令全世界的男人們都羨慕不已——那就是,他老婆真的好美!沒錯,他的老婆是年入4400萬美元、名列“全球最賺錢超模”榜首、巴西里約熱內盧奧運會開幕式走秀模特Gisele Bundchen(吉賽爾·邦辰)。來欣賞一下Gisele曼妙的身姿吧~

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