大廚師:醬燒茄子做法祕訣,色澤亮麗,醬香濃郁,上桌搶著吃!

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手機屏幕前的你,很高興在網絡世界裡你能看到我的這篇文章,相逢即是緣分,在這裡祝福你事事順心,闔家歡樂,能給你帶來美食的快樂我倍感榮幸,在這裡歡迎各位朋友對我的文章進行點評,謝謝你的支持,你的每一份支持都是我成長的動力,加油!

說實話我就特別喜歡會燒茄子的人,茄子燒的好真的是比肉都好吃,對我來說除了豆腐是我喜歡的菜之外,那就只能數茄子了,在我這裡茄子真的是比肉都好吃的哦。像紅燒茄子,糖醋茄子,蒜香茄子等等沒有是我這個吃貨不吃的。有沒有像我一樣喜歡吃茄子的?

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大廚師:醬燒茄子做法秘訣,色澤亮麗,醬香濃郁,上桌搶著吃!今天要說的這道菜就是從大廚師哪裡學來的,這噶醬燒茄子我學會之後是經常在家做著吃的,味道真的特別的好吃哦。下面我們就來看看這個菜的做法吧,喜歡記得收藏哦。

首先第一步準備食材茄子切滾刀塊

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姜蒜切片

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熱鍋燒油,油溫升至五成熱時倒入茄子,茄子炸熟之後撈出。

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鍋中留底油將姜蒜倒入鍋中煸香

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煸香後下兩勺黃豆醬

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再倒入適量生抽清水和黃酒,並倒進茄子

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加入適量食鹽雞精和白糖,也可以倒入適量的水澱粉勾芡哦,最後放入蔥段攪拌均勻即可出鍋哦。

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好吃的醬燒茄子就做好啦,你學會了嗎?喜歡我的文章關注我吧,覺得有用記得收藏哦。

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