在我們日常生活中，酒佔有著絕對重要的位置，所謂無酒不成宴，無酒不成禮，無酒不成歡，無酒不成敬。它也是我們用來表達情感的最佳媒介。但，任何東西都有兩面性。我們也要承認，酒也是一個害人精，過度的飲酒和飲酒的方式不對都會對自己的身體健康造成影響。比如，酒精肝。
酒精肝是酒精性肝病的簡稱，是目前比較常見的肝病之一，是由於長期大量飲酒所導致的，肝臟損傷性疾病。一般來說，患酒精肝的患者會經歷酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化等這幾個過程。然而不管是酒精肝發展到哪一階段，其對肝臟的破壞都是不容小覷的。
酒精性肝病的發生與飲酒的劑量、病人的營養狀態、遺傳和代謝特徵有密切的關係，也與酒中含酒精量的度數有關。一般男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性更少，在20克左右。
酒精肝的初期，是沒有明顯的症狀的，所以很多人知道自己患上酒精肝，往往是等到病情嚴重時才發現。就沒有一些症狀暗示嗎？其實也是有的，如果出現長期腹脹、酒後腹瀉、經常腹痛、食慾莫名減退、身體異常發熱等症狀，那麼大家一定要引起高度重視，儘快就醫。
除此之外，一些錯誤的飲酒方式也是大家要拒絕的。比如，風捲殘雲的豪爽方式、借酒澆愁的鬱悶方式、空腹硬撐的英雄方式、菸酒並用的瀟灑方式、酒後咖啡的小資方式。
希望大家在飲酒時，都能適度飲酒、健康飲酒。
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