我們常在吃完很鹹的東西后會口乾舌燥,用完餐第1件事就是喝水,這是為什麼呢?
原來這和人體內巧妙的平衡機能有關。人體內的鹽分總是維持一定的濃度,吃了鹹的東西,體內的鹽分濃度就會上升。當我們身體細胞周圍的鹽分濃度變高,水分就會從細胞中流出,使細胞縮小。此時細胞便會傳達需求給大腦,讓我們補充水分,我們的身體便靠這種方式產生補充水分或鹽分的需求,維持體內平衡。
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2019-02-02 19:15:15 瓊樓御語
我們常在吃完很鹹的東西后會口乾舌燥,用完餐第1件事就是喝水,這是為什麼呢?
原來這和人體內巧妙的平衡機能有關。人體內的鹽分總是維持一定的濃度,吃了鹹的東西,體內的鹽分濃度就會上升。當我們身體細胞周圍的鹽分濃度變高,水分就會從細胞中流出,使細胞縮小。此時細胞便會傳達需求給大腦,讓我們補充水分,我們的身體便靠這種方式產生補充水分或鹽分的需求,維持體內平衡。
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