冬天到了，新鮮的大蔥，辣椒上市了。每到這個季節都做一罈子蟹子大蔥辣椒醬吃。都非常喜歡吃。
《食材》大蔥5斤，米辣椒2斤，紅辣椒1斤。蟹子3斤。
把蔥洗乾淨，切上3cm小段。
米辣椒洗乾淨，剁成碎末。
紅辣椒洗乾淨，剁成碎末。
把小米辣椒倒在蟹子裡面攪勻，蟹子是鹹蟹子。就不用再 放鹽了。
再把大蔥，紅辣椒放在一起攪勻。
用塑料袋紮緊，放在通風涼的地方，放一個星期就可以吃了。不錯的一個小鹹菜。吃過的都說很好吃。做法都告訴你了，動手做起來吧！
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