我們知道農村有非常多的野果，有些是農民朋友熟知的，有些可能連老農都沒見過。不過對於野果，農民朋友對非常多的野果不怎麼重視，因為覺得沒有太多的價值。不過隨著現在技術的進步，野果的價值也被發現，很多野果不僅僅可以食用，而且還能作為中藥材。今天小編就來介紹一種野果，這種野果長滿了刺，每斤市場價格是80塊錢，很多農民朋友也靠這種野果致富。
小編今天介紹的這種野果名字叫山石榴，這是一種常綠灌木。山石榴全身都是寶，雖然叫石榴，但僅僅只是相似，並不是石榴。山石榴的根、葉子、果實都是可以入藥的。一般的根皮可以用來製作栲膠，果實不僅可以入藥，而且還能釀酒。
山石榴高度可以達到五米，喜歡生長在向陽的坡地、田野和灌木叢中，在我國的很多地方有廣泛的種植。以前在農村可以經常看到這種果實，不過隨著山石榴經濟價值的被發現，越來越多的農民去採摘野生的山石榴，這就直接導致了山石榴越來越稀少，由於市場上對於山石榴需求是一直存在的，所以現在已經開始了人工種植。
農民朋友們在找山石榴時可以留意它的特徵：山石榴的枝葉粗壯並且長了分散的刺，樹葉是橢圓形的並且有鋸齒，正面的葉子是亮綠色的，背面是黃綠色的。山石榴一般都是每年的四月到六月份開白色的花，它的花蕊是黃色。山石榴的果實一般都是七月份到十一月份成熟，果實是梨形，而且顏色是逐漸從黃綠色變成紅黃色或者紅棕色，而且果實表面也是長了刺。
現在山石榴在市場上的價格起伏並不是太大，而且相對來說價格也不算低，每斤的價格大概能在50元左右，如果管理得當，每畝地的產量能達到1500斤左右，每畝收入8萬塊錢是可以實現的。不過由於人工採摘成本較高，所以在僱傭工人採摘的時候一定注意人力成本，因為山石榴的植物特性所以不是非常好採摘。
那麼山石榴如何用呢？山石榴採摘後需要將毛刺除掉，然後縱向切開分成兩瓣 ，然後曬乾。如果是食用的話宜選擇個頭較大，色澤紅黃的去掉毛刺的最佳。
你們那都有山石榴嗎？你們覺得山石榴的經濟效益如何？農民朋友們可以賺錢嗎？歡迎大家留言。
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