隨著我國高鐵技術的發展，中國已經成為世界上高鐵通車裡程最多的國家，越來越多的城市都擁有了高鐵，高鐵也能帶動當地經濟的快速發展。安徽這幾年高鐵建設也沒落下，先後修建了合寧、合武、合福、合蚌、京滬高鐵安徽段、寧安、杭黃等一大批線路，加快了當地經濟和旅遊業的發展。
然而至今安徽仍有三個沒有通高鐵的城市，他們分別是毫州、宣城、阜陽。不過隨著商合杭高鐵的建成，這三個城市將有望在今年一同邁入高鐵時代。到時候安徽所有城市都將實現高鐵互通，也必將迎來新一輪的發展高潮。
商合杭客運專線是京九客運專線的組成部分，全長768公里，起於河南商丘，經安徽省亳州、阜陽、淮南、合肥、巢湖、蕪湖、宣城，浙江省湖州，最終到達杭州。設計時速350公里/小時，共設26座車站；按電氣化以上標準建設，按高鐵標準建設，分為雙線、客運專線，預計最快2019年建成通車。小編整合安徽三市的旅遊景點和美食，讓你的出行提前做準備。
亳州是一座資源豐富，產業突出的特色新城，素有中華藥都、酒鄉、華中黃牛金三角之美譽，亳州市是一座具有三千多年曆史的文化古城，悠久的歷史，眾多的名人、燦爛的文化，給古都亳州留下了許多珍貴的名勝古蹟。旅遊景點：花戲樓、湯王陵公園、曹操地下運兵道、曹操公園、華祖庵、曹操宗族墓群、亳州華佗紀念館、古地道、古井酒文化博物館、江寧會館等。
亳州菜以徽菜為主，徽菜擅長燒、炒、燉、重油炒，講究火功。有渦陽苔幹、楚村粉絲、熱蒸洋槐花麥飯、義門燻牛肉、利辛撒湯、銅關粉皮、亳州牛肉饃、利辛燒巴子、油炸饃、藥桂燜甲魚等等。
阜陽，地理位置優越，是皖西北重要的門戶，4月-6月和9月-11月最佳。春秋兩個季節來到阜陽遊園，如去八里河風景區、阜陽生態園、阜陽西湖能夠看到煙波浩淼的湖水和百鳥競飛的樹林交相輝映，如詩如畫，美不勝收。主要景點有阜陽八里河風景區、阜陽生態園、阜陽西湖、潁州西湖、奎星樓、九天瀑布、淮河公園、北照寺、阜陽文峰公園、阜陽三角洲公園等。
阜陽小吃屬安徽沿淮風味，以蚌埠、宿縣、阜陽等地為代表，主要流行於安徽中北部。主要推薦格拉條、枕頭饃、阜陽皮絲、羊肉板面、豆腐腦、粉雞、糖糕(年糕、油糕)、油角、撒湯、油茶、娃娃魚、地鍋雞等。
宣城為中國文房四寶之鄉、山水園林城市，歷史悠久，人文薈萃。 宣城與江浙兩省接壤敬亭，柏視、水西、龍鬚四山峰巒疊翠；青戈江、水陽江兩水相依。 宣城人文勝蹟遍佈，歷經六朝、隋、唐、宋、元、明、清諸朝，文脈源遠流長。范曄、謝眺、沈括、文天祥等先後出守於此，白居易、杜牧等相繼來此寓居。
宣城十大美食麻辣粉絲、鍋貼餃、腰子餅、蒿子饃饃、寧國粑粑、澆頭面、洋糖糯團、拉皮餃、桂花糖藕、水餡包等等，其中寧國粑粑讓乾隆皇帝都讚不絕口。
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