<strong>日本米其林大廚秀刀工，一塊吐司切80片，網友：輸給了蘭州拉麵！
世界之大無奇不有，就連美食屆裡邊的人才也層出不窮，因為每個地方的食材都大不相同，即便是同一種食材，經過不同廚師的時候，製作出來的味道也有所不同，而且世界上的廚師也是有等級之分的，對於很多廚師來說，米其林的星級廚師就是他們奮鬥的目標，說起米其林的廚師，給人的印象一直都是高高在上，很多餐館的美食幾乎每年都要經過米其林廚師來評判給出合適的星級，包括在我們中國有很多餐廳，幾乎每年都有一些米其林廚師前來光顧，日本米其林大廚秀刀工，一塊吐司切80片，網友：輸給了蘭州拉麵！
但是人無完人，就算是米其林的廚師，也有自身比較羸弱的部分，最近在網上流傳著這樣一張照片，是一位日本的米其林廚師在秀自己的刀工，將一塊吐司切出了80片的厚度，每一片都薄如紙，讓很多人都非常佩服，其實這對於一般的吃貨來說，可能看不出什麼問題，然而對美食比較瞭解的人卻知道能夠將一塊吐司切出了這樣的程度，已經算得上是一位刀功非常優秀的廚師了，如果是普通人，恐怕一片吐司最多也就能切出十幾塊吧。
不過看米其林廚師接觸的這些吐司片，每一片的厚度都相近，然而卻有一些中國廚師非常不認可，因為他們認為中國廚師的刀工才是世界上最厲害的，比如說中國廚師在畢業之前都要進行一定的考核，刀功是最大的一項考核，首先要交一塊非常嫩的內酯豆腐，切成菊花的樣子，有些廚師甚至切出了蒲公英的樣子，而且還有一項比拼，就是將一塊蘿蔔切出蓑衣的樣子，這刀功簡直是出神入化，沒想到看起來非常脆的蘿蔔，居然能切出漁網的形狀，這也讓很多外國廚師都大開眼界。
但是很多網友都說，你今天廚師的刀工實在是不算什麼，根本用不著中國的蒲公英豆腐和蘿蔔蓑衣拿來比較，普通的路邊小吃或者是非常簡單的小吃店，蘭州拉麵就已經妥妥的贏了這位米其林大廚，很多喜歡吃蘭州拉麵的朋友都知道，有很多拉麵館，為了給自己省錢，在每位顧客的面往裡面添加的牛肉看起來票數非常多，然而用筷子夾起來一看才知道每一片牛肉都非常薄，甚至有時候會達到透明的效果，看到這樣的牛肉片，再看看米其林廚師切的吐司，那簡直就是小巫見大巫了。
然後很多人就說世界之大，無奇不有，有些高手甚至存在民間，你們在平時生活中有沒有見到刀功非常厲害的人呢？歡迎大家吐槽。
閱讀更多 溫州美食嚮導 的文章
