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买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”的谚语,说明泰国人喜爱榴莲的程度。
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它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
榴莲气味奇臭无比,而口感却细腻香甜。郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。
这玩意有营养,防癌抗癌,大量补充各种维生素,对身体非常的好,营养高,就是价格比较贵。一般生吃有股味道,做成奶昔最好了,慢慢接受这个味道就OK,就像榴莲一样。
其他关于牛油果的健康效果也多是没有根据的。这个东西含有很高的脂肪,虽说是植物脂肪,但吃太多也不好,也确实卖牛油果油的。和牛油果相似的是榴莲,但牛油果没有榴莲的味道。