在我們日常生活中，經常會用到麵粉做成各種主食。
而市場上的麵粉種類也有許多，像什麼低筋麵粉、高筋麵粉、餃子粉等等。每次去超市逛麵粉專區的時候，大家是不是和小編一樣都看得眼花，不知道該買哪種麵粉好了？
在這裡小編為大家強力推薦選購一款石磨麵粉，主要是因為這三個理由：
第一，從製作過程來看。石磨麵粉的製作更天然，就像從前在我們老家那塊收完麥子後，直接拉去廠裡的石磨機裡磨粉，不會再添加其他的食品添加劑和改良劑。
第二，從麵粉的營養成分來看。石磨麵粉的營養成分更高，因為它的製作過程天然，很多營養成分在磨粉的過程中都能夠保存下來。
第三，從口感看來。雖然在外觀上，第一眼看來石磨麵粉它的顏色微微泛黃，沒有一般商店裡買來的小麥粉看著顏色那麼漂亮，但是它有一股淡淡的小麥的清香。用石磨麵粉蒸出來的饅頭也是天然帶著小麥色，不是純白的。石磨麵粉做的麵糰發酵更好，蒸出的饅頭吃著口感更有勁道，吃著更香！
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